Poêlée de légumes aux godiveaux

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une petite recette que j’ai improvisée. Nous avons beaucoup ailé mais faut dire mes gourmands adorent les brocolis.


Ingrédients pour 4 :
2 têtes de brocolis
– 3 carottes
– 1 oignon
– 1 gousse d’ail
– 4 godiveaux
– 200 ml d’eau
– Sel et poivre

Préparation :
1- Nettoyer et couper vos têtes de brocolis en petits bouquets et mettre dans le panier cuisson du cookéo.
2- Éplucher et couper vos carottes en rondelles et les mettre avec les brocolis.
3- Dans la cuve mettre les 200 ml d’eau, insérer le panier et régler cuisson sous pression durant 5 minutes.

4- Verser l’eau et essuyer la cuve.
5- Éplucher et émincer votre oignon.
6- Mettre le cookéo en mode dorer.
7-
Mettre de l’huile dans la cuve et faire revenir l’oignon 2 minutes.
8- Ajouter la gousse d’ail émincée, les godiveaux couper en morceaux et faire revenir 5 minutes en remuant.
9- Ajouter les légumes, le sel et le poivre est chauffé 2 minutes.
10- Servir.

Note : 1 sur 5.

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39 réflexions au sujet de « Poêlée de légumes aux godiveaux »

  1. Je pense ne pas être la seule mais ne connaissant pas ce qu’étaient les godiveaux je suis allée demander à Mr Google ! Oui la fille de boucher que je suis je connaissais pas ! J’aurais bien aimé poser la question à mon papa mais il n’est plus là.. Je regarderais pour voir si j’en trouve mais ça m’étonnerait. En tout cas ton petit plat m’avait l’air bien bon ! merci christelle ! gros bisous

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