Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui des feuilletés que j’ai réalisés pour l’apéro de mon anniversaire. J’ai pris la recette chez Élise du blog Yumelise . Nous avons beaucoup apprécié ces feuilletés.
Ingrédients 20 feuilletés :
– 1 rouleau de pâte feuilleté
– 70g d’emmental râpé
– 50g de mozzarella râpée
Préparation :
1. dérouler la pâte feuilletée, répartir l’emmental râpé et la mozzarella.
2. Rouler l’ensemble pour former un boudin. Bien l’emballer en serrant dans le papier cuisson puis dans de l’aluminium.
3. Garder au réfrigérateur plusieurs heures.
4. Couper le boudin en tronçon d’1.5 cm d’épaisseur.
5. Tapisser une plaque perforée d’un papier sulfurisé, déposer les roulés feuilletés et remettre au réfrigérateur.
6. Préchauffer le four à 180°c, chaleur tournante.
7. Enfourner dès la sortie du réfrigérateur pour 20 minutes.
La cuisine de Poupoule 
Idéal pour un apéro, j’aime beaucoup !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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Ah oui, je fais cela de temps en temps. Simple, facile et bon !
BONHEUR DU JOUR (http://bonheurdujour.blogspirit.com)
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parfait je viens à qu’elle heure pour l’apéro?
bises
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De superbes p’tits feuilletés !
Bonne journée
Bisous
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J’arrive pour l’apéro incessamment sous peu 🙂
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Hummm ! Trop beaux ! réalisés tout aux fromages c’est top ! merci christelle ! gros bisous
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hum!! j’adore!
bonne journée
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pour l’apéro c’est top ! j’en fais également de temps en temps..
et lorsque j’en fais je fais une série au fromage.. et une seconde version chorizo / gruyère.. 🙂
bizzzzz
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Trop sympa pour l’apéro, j’adore picorer ce genre de chose
Belle journée
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Voilà de qui se mettre en appétit! Bisous
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De bien jolis feuilletés bien tentants, bisou
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C’est facile à faire et ça a toujours beaucoup de succès. De plus, ils sont bien meilleurs que ceux du commerce.
Bisous
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Trop bon à grignoter pour l’apéro !
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Toujours un beau succès réservé à ces feuilletés au fromage !!!
Belle journée. Bizh. Viviane
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Hum, un régal à l’apéro cela ! miam !
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Je fais exactement les mêmes en ajoutant des graines de cumin, un délice et en plus c’est simple et rapide à faire ! Belle journée Christelle, bisous
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voilà une recette qui annonce les apéros d’été et fait toujours plaisir!!!
Bon week-end!
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Absolument irrésistibles!
Bon week-end!
Palmira
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J’adore ….avec un bon apéro 😉
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Bonjour, je suis en pause dès ce jour car les petits enfants arrivent dimanche, quelques préparatifs et les courses je ne pourraient donc pas passer sur ton blog au moins jusqu’à fin de semaine prochaine.
Je te souhaite un bon weekend et une douce semaine. Bises amicales
P.S. Désolée pour ce copier coller…
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Comme ils sont beaux!
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Oh qu’ils ont l’air absolument délicieux.
Miam, je t’en piquerai bien.
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Coucou,
Qu’est ce qu’ils doivent être délicieux, yumiiiiiiiiiiiiiiii
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de superbes amuse bouches
Une bonne soirée bisous
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C’est bon ces petits feuilletés pour l’apéro ! Bisous
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Hummm si croustillant!!! Gros bisous
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ils sont très appétissants ces feuilletés au fromage en apéro ou en entrée c’est l’idéal
bisous
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c’est épatant pour l’apéritif !! bisous et bon anniversaire en retard !!
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Miam ! Je présente aussi des roulés feuilletés ce soir ! On s’est donné le mot 😉 Bises
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