Bonjour;
je vous présente aujourd’hui de bons muffins. mes framboisiers produisent cette année donc j’en profite pour faire plein de choses avec. Ils se sont régalés. J’ai pris la recette sur l’espace recette thermomix.
Ingrédients pour 12 muffins :
– 2 œufs
– 180g de farine
– 120g framboise
– 1 sachet de levure chimique
– 100 grammes lait
– 80 grammes sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 50 grammes d’huile de pépin de raisin
Préparation :
Thermomix :
1- préchauffer le four à 180°c.
2– saupoudrés très légèrement les framboises de farine.
3- mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer sec/vitesse 3.
4- verser la pâte 2/3 dans des petits moules.
5- déposer sur le dessus de chaque muffin quelques framboises, elles vont s’intégrer dans les petits gâteaux pendant la cuisson.
6- cuire les muffins pendant 20 min. à la sortie du four attendre un instant puis démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de savourer.
Sans robot :
1- Préchauffer le four a 180°
2- Saupoudrer légèrement les framboises de farine
3- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
4- verser la pâte 2/3 dans des petits moules.
5- déposer sur le dessus de chaque muffin quelques framboises, elles vont s’intégrer dans les petits gâteaux pendant la cuisson.
6- cuire les muffins pendant 20 min. à la sortie du four attendre un instant puis démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de savourer.
La cuisine de Poupoule 
Une délicieuse petite gourmandise, difficile d’y résister
Bon week-end
Bisous
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Hum!! j’adore!
bonne journée
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Tu as raison de profiter de ces bons petits fruits rouges, c’est un pur régal
Bon week end
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Ca se voit qu’ils sont tout moelleux ! quant au goût je fais confiance aux framboises pour leur en donner ! Miamm ! gros bisous bon samedi
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miammmm je t’en chiperai bien un au passage.. des muffins bien moelleux au bon goût de framboises…
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Il ravira sûrement mon palais avec la framboise. Bisous
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Ils ont l’air très moelleux et gourmands. Miam !
Bisous
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Un régal pour moi, bisou
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et tu dois régaler tes gourmands! Bisous
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Hummm ils ont l »air délicieux! Bisous!
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de jolis muffins et un bon fruit
une bonne fin de journée bisous
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Ils sont à croquer tes muffins !! Bonne soirée, bisous
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c’est si bon les framboises j’adore
et tes muffins sont tops
bises
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des muffins tout bons et bien fruités ! bises
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je t’en prendrais bien 1 ou 2 pour accompagner mon café
bisous Christelle
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De délicieux muffins, nj’en ai mis au congélateur pour faire de bonnes recettes, tes loulous ont du se régaler. Bon week-end
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un aus pommes et un aux framboises et mon goûter est fait ! bisous !!
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Quelle chance d’avoir des framboisiers dans son jardin, un régal tes petits muffins ! Bisous
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Oh comme ils spnt appétissants je t’en piquerai bien 2
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C’est le genre de muffins qui se dévorent avec gourmandise
Bisous
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