Je vous présente encore des chocolats de Noël, sur mon ancien blog je les avais présenté au chocolat blanc mais cette fois-ci je les ai fait au chocolat noir. Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat blanc ou du chocolat au lait.
Ingrédients pour 20 chocolats :
– 400g de chocolat noir (blanc ou lait)
– 20 cuillères à café de pâte à spéculoos
Préparation :
Thermomix:
1- Dans le bol mettre 200g de chocolat et chauffer 4min/50°/vit1
2- A la sonnerie régler 2min/vit1
3- Répartir les chocolats dans les empreintes en enrobant bien les bords.
4- Mettre au réfrigérateur pour 15 minutes.
5- Remplir vos empreintes d’une cuillère à café de pâte à spéculoos.
6- Dans le bol mettre les 200g de chocolat noir (blanc ou lait) restant et chauffer 4min/50°/vit1
7- A la sonnerie régler 2min/vit1
8- Recouvrir la pâte à spéculoos de chocolat et mettre au frais durant 30 minutes.
9- Démouler et déguster.
Sans Robots:
1- Faire fondre au bain marie 200g de chocolat noir (blanc ou lait)
2- Répartir les chocolats dans les empreintes en enrobant bien les bords.
4- Mettre au réfrigérateur pour 15 minutes.
5- Remplir vos empreintes d’une cuillère à café de pâte à spéculoos.
6- Faire fondre au bain marie 200g de chocolat noir (blanc ou lait)
7- Recouvrir la pâte à spéculoos de chocolat et mettre au frais durant 30 minutes.
8- Démouler et déguster.
La cuisine de Poupoule 
Moi ça me va bien le chocolat noir ! c’est celui que je préfère, surtout ainsi fourrée aux spéculoos ! trop gourmand ! bisous
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moi aussi je préfère le chocolat noir
ces chocolats sont superbes
bises
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miam,miamm!
j’adore,
bonne fin de journée bizzz
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ben dis donc il ont l’air savoureux ces carrés bravo. Bises
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trop bon et ils sont jolis
gros bisous
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de délicieux chocolats!!
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Je crois que je les préfère à une autre célèbre pâte à tartiner! Bisous
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que de délicieuses gourmandises c’est pas bien de me montrer ça en plus j’adore le chocolat
très bonne soirée bisous
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Moi je préfère chocolat noir bonne idée cette pâte de speculoos
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Comme ils doivent être bons tes chocolats sont superbes
Bravo
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Extras tes chocolats ! bisous et bonne soirée !!
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Tu les as super réussis, un grand bravo 🙂 Bisous Christelle
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Ils sont très beaux , je t’en chiperai bien un ou deux. Bonne soirée gros bisous
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trop trop bon !!!! bises
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Je t’en pique un….même deux
Bises
Sonia
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Y à pas d’heure pour croquer ces superbes p’tits chocolats !
Bon mercredi
Bisous
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Miam ! Un vrai régal.
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Un régal j’imagine !! Ils sont parfaits bravo.
Bisous
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c’est mon mari qui rafollerai de ces chocolats, il est totalement fan du spéculoos
Ils sont parfaits
bravo
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