Pancake au chocolat

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par la cuisine de poupoule

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui des pancakes qui nous ont régalés au petit déjeune. Avec cette recette je participe aux défis Facebook les crêpes. J’ai pris la recette chez Stéphanie du blog Nos petits plaisirs.

Ingrédients :

  • 150g de farine
  • 25g de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 20 cl de lait
  • 1.5 cuillères à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de cacao non sucré

Préparation :

  1. dans un saladier mélangez la farine, le cacao avec la levure, ajoutez l’œuf puis le lait, le beurre fondu et le sel.
  2. mélangez bien entre chaque ingrédient.
  3. faites chauffer votre poêle que vous allez huiler légèrement.
  4. Mettre 2 à 3 cuillères à soupe de pâte. Quand la face est cuite, retournez le pancake et cuire la deuxième face.
  5. Dégustez

Note : 1 sur 5.

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