Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui de bons petits muffins, terriblement gourmand. Si comme moi vous adorez le caramel au beurre salé ces muffins sont pour vous. J’ai pris la recette chez Saturday
Ingrédients pour 12 muffins :
- 180g de farine
- 80g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 120ml de lait de noisette (ou lait de vache dans l’original)
- 60g de poudre d’amande
- 1 pincée de sel (2g)
- 2 œufs
- 70g de beurre mou (ou pour moi de la purée de noisette ou amande blanchie )
- Un demi pot de caramel au beurre salé maison
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
- Dans le bol du thermomix ou du monsieur cuisine connect mettre la farine, le sucre la levure et la poudre d’amande mixer 3sec/vit5
- Ajoutez les œufs, le lait d’amande et la purée d’amande blanchie et mixez 20sec/vit5
- Versez un peu de pâte dans les empreintes à muffin et mettre 1 à2 cuillères à café de caramel au beurre salé et recouvrir de pâte de façon à ce que les moules soient remplie au ¾.
- Enfourner 15 minutes à 180°. Adapter (je redis comme dit Mercotte la cuisson s’adapte à chaque four) la cuisson à votre four. Pour voir s’ils sont cuits planter la pointe d’un couteau dedans et si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.
La cuisine de Poupoule 
Tellement appétissants ces petits muffins. Bisous
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de jolis muffins en plus caramel beurre salé que vouloir de mieux
excellent après-midi bisous
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miam!! je me serais régalée!
bises
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Et on voit bien qu’il coule ton caramel !! j’aime quand ça coule !! j’aime tellement le caramel !! merci christelle ! gros bisous
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ces muffins sont bien gourmands, j’adore
Belle soirée
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Ohlala ! Je ne peux en avoir que l’eau à la bouche. Merci du partage
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La je craque j’arrive !!!
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hummm trop trop bon
bises
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Qu’ils donnent envie !! Belle soirée, bisous
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hummmm!ils font envie,
bonne soirée bizzz
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Une tuerie ces muffins, comment y résister ? Bises
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Yummy la gourmandise, c’est de la tentation pure , un régal, gros bisous.
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Quel régal avec le caramel, j’adore ça !!! Tes muffins sont à tomber. Merci pour cette gourmandise. Bisous
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ho la la!!! j’adore!! j’t’en pique un!!
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Ces muffins sont super gourmands.
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ça serait trop bon avec mon thé ! bisous
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Miama quel régal!
Bon week end!
Palmira
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Hummm ça donne envie.. Top!
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Mais quel délice
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