Baguette garnie au chévre et bacon

Bonjour, je vous présente aujourd’hui une bonne recette pour se régaler à l’heure de l’apéro. Nous avons adoré ainsi que mes convives. J’ai pris la recette chez Karen du blog Les papilles de Karen.  Avec cette recette je participe au jeu recette autour d’un ingrédient. il a été créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog  Amour de cuisine. La marraine du mois est fabienne du blog  le blog de kekeli qui a choisi comme ingrédient le fromage de chèvre.

Ingrédients :

  • 1 baguette de pain type tradition,
  • 2 œufs,
  • 10 cl de crème liquide,
  • 6 fines tranches de bacon,
  • 100 gr de chèvre en bûche,
  • Herbes de Provence,
  • Sel,
  • Poivre du moulin

Préparation :

  1. Coupez le chèvre en petits cubes.
  2. Préchauffez votre four à 180°C.
  3. Coupez le bacon en tout petits morceaux.
  4. A l’aide d’un couteau puis de vos doigts, creusez la baguette de pain.
  5. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème liquide. Ajoutez le bacon, le chèvre, les herbes de Provence, un peu de sel et quelques tours de poivre du moulin.
  6. Mélangez bien puis répartissez cette préparation dans la baguette.
  7. Enfournez pour environ 20 minutes en surveillant. A la sortie du four, patientez 5 minutes puis coupez en tranches.
  8. Bonne dégustation !

Liste des participants :

Michèle du blog croquant fondant gourmand avec Aubergines farcies au chèvre

Delphine du blog Oh la gourmande avec Flan aux épinards, jambon et chèvre

La popote de PB du blog popote de petit bohnium avec Tartelettes au deux chèvres

Martine du blog Kilomètre-0 avec

Soulef du blog Amour de cuisine avec Clafoutis aux courgettes et chèvre.

Natly du blog Une cuisine pour voozenoo avec Cake aux courgettes et chèvre

la cuisine de poupoule du blog la cuisine de poupoule avec Baguette garnie au chèvre et bacon

Céline du blog la cuisine de Silena avec tomates farcies au chèvre frais

Viviane du blog Quoi qu’on mange ? avec Crottin de Chavignol au chèvre frais, fines herbes du jardin et miel de carottes, mesclun à l’huile de noisettes

Michelle du blog le blog de Michelle-Plaisir de la maison avec riz et courgette au chèvre frais.

Thithoad du blog les délices de Thithoad avec toasts de patates douces au chèvre ou tomates cerises.

Hélène du blog Keskonmangemaman ? avec des croques de Monsieur Seguin au chèvre et au pesto de roquette

Jackie du blog la cuisine de Jackie avec Naans farcis aux épinards et fromage de chèvre

Mimi du blog mimi avec Cérès au chèvre

Marion du blog Marmotte cuisine…veggie avec roulé à la tomate et au chèvre. 

Guy du blog bienvenue chez Guy avec

Catalina du blog le blog de Cata avec Flan/Gratin de légumes d’été au chèvre frais

Kekeli du blog le blog de kekeli avec quiche courgettes et fromage de chèvre

Isca du blog la cuisine d’ici et d’ISCA avec hamburger de tomate au chèvre & à l’aubergine

Lina du blog chaud patate avec Bouchée estivale au fromage de chèvre 

Samar du blog mes inspirations culinaires avec gratin courgettes et chèvre

Irisa du blog Cuisine et couleur avec Tartine à la mousse de picodon et jambon cru de la montagne ardéchoise

Sophia du blog Plume et Prose avec quiche saumon épinard chèvre.

Loubna du blog cuisine test avec Comment faire du fromage de chèvre maison

Les recette de la débrouille du blog les recettes de la débrouille avec clafoutis chèvre épinard à la Multidélices ou pas.

Ewa du blog les horizons d’Ewa avec Tarte à la courgette et chèvre frais.

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39 réflexions au sujet de « Baguette garnie au chévre et bacon »

  1. C’est une belle et bonne idée que cette baguette ! si on ne veut pas la manger le soir avec une salade on peut aussi en couper des petites rondelles et se faire un apéro sympa ! Merci christelle ! gros bisous

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