Bonjour;
Aujourd’hui je vous propose des petits biscuits qui vont faire le bonheur de vos enfants. Ils sont faciles à faire pour un gouter très gourmand. J’ai pris la recette dans mon livre mes desserts faits maison de Roxane.
Ingrédients pour 15 biscuits :
- 40g de sucre glace
- 120g de beurre pommade
- 1 œuf
- 200g de farine
- 25g de poudre d’amande
- 1 pincée de sel
- 300g de chocolat au lait
- Smarties
Préparation :
- Pour obtenir un beurre pommade, passe-le 15 à 20 secondes au micro-ondes.
- Dans un bol, travaille le sucre glace et le beurre pommade à la maryse pour obtenir un mélange crémeux.
- Ajoute l’œuf et mélange énergiquement à la maryse.
- Ajoute la farine, la poudre d’amandes et le sel puis pétris à nouveau à la maryse.
- Etale la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ 3mm et place 1h au frais.
- Préchauffe le four à 180°.
- Découpe des rectangle de pâte de 8x4cm et dépose lès sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Avec les chutes de pâte, découpe des petites bandes pour réaliser les bordures. Si nécessaire, tu peux les coller avec un peu d’eau.
- Enfourne le tout pour 11 minutes et laisse refroidir les biscuits complétement sur une grille.
- Fais fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- A l’aide d’une cuillère, garnis l’intérieur des biscuits refroidis de chocolat fondu et décore lès avec les Smarties.
- Laisse le chocolat figer à température ambiante.
- Déguste.
Trop mimi ces biscuits colorés. Bisous
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ils sont trop jolis et gourmands
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Supers tes petits biscuits, je les tenterai en domino pour mes petits enfants !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
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Oh oui je te les recommande, tes petits enfants seront ravis.
Bisous
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des p’tits biscuits tous sympas
merci Christelle
bisous
bon mardi
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Andy devait être content 🙂 Bisous Christelle
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Oh oui il les a dévorer. Bisous
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Ils n’ont pas du rester longtemps sur le plat! Bisous
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Je te confirme en 15 minutes il n’y en avait plu.
Bisous
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qu’ils sont beaux ces petits biscuits!
bonne journée
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Ca plairait à ma fille!!
Bisous
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L’idéal pour ravir les enfants bisous
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Comme ils sont beaux ils me donnent très envie
Bises
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Oh c’est trop bon ça
mes loulous et moi :p adorons
bises
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trop mignons!! un délice!!
bonne journée
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rhoooo j’adore j’adore !!! et que c’est joli toutes ces couleurs !!! les enfants ont dû adorer !!! c’est certain !!
bizzoooo
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j’adore tes petits biscuits, faut qu’on les teste!
belle journée bisous
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Les enfants adorent ça !! bon mardi ma belle ! bisous !!
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de jolis biscuits et excellents bonbons
très bon après-midi bisous
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Il vont pas faire long feu je crois! Bisous bisous
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quel tuerie , bravoooooooooooooo , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
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comme ils sont beaux et gourmands les smarties on adore petits et grands loll
bisous Christelle
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Ils sont très mimi. Parfaits pour le goûter.
Bisous
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Mon fils se régalerait rien qu’à la vue de tes biscuits ! Belle soirée, bisous
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des jolis biscuits qui plairont beaucoup à mes enfants ! bises
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ooh bravo à toi, ils sont supers réussis !! Merci pour la recette, je la met de côté.
Bisous et bonne journée à toi
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Ils sont supers jolis ces biscuits!
Bonne soirée,
Palmira
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coucou je me jetterai bien sur ces gourmands biscuits, bisous
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Je les tenterai bien à l’occasion ceux là ! Ils me font envie 😀
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Hum un délicieux goûter
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Oh la la ! Ça me rappelle quand j’étais petite.
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