cookies façon granola

Bonjour; Je vous propose en cette veille de week-end de bons petits cookies. J’ai pris la recette chez ma chère Yolande du blog Les petits plats de Patchouka.

Ingrédients :

  • 1 œuf
  • 60 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 60 g de beurre mou
  • 110 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 70 g de flocons d’avoine
  • 1 pincée de sel
  • 100 g de pépites de chocolat

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6).
  2. Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot (sauf les pépites de chocolat) et bien mélanger le tout.
  3. Ajouter ensuite les pépites de chocolat et mélanger encore.
  4. Façonner de jolies boules et les déposer sur une plaque allant au four préalablement recouverte de papier sulfurisé ou d’un tapis de cuisson.
  5. Cuire au four pendant environ 15 minutes à 180°C (Th. 6).
  6. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

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28 réflexions au sujet de « cookies façon granola »

  1. ils sont tout beaux tes cookies et donnent envie d’être dégustés 🙂
    je suis ravie de lire que tu t’es régalée avec ces cookies…
    un grand grand merci pour ton clin d’œil et pour la photo que je me permets de te chiper pour une prochaine mise à l’honneur sur mon blog…
    bizzzzooooo

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