Bonjour,
Je vous propose aujourd’hui un gâteau qui nous a beaucoup plu. Les recettes du chef Lignac on les adore à la maison.
Ingrédients :
- 120 g + 30 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 275 g de farine
- 1 gousse de vanille
- ½ sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de yaourt grec
- 4 pommes épluchées
- 120 g de sucre de canne blond
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- ½ cuilère à café de gingembre en poudre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Coupez les pommes en quartiers, versez le sucre blond par-dessus, mélangez avec les épices.
- Dans une poêle, déposez le beurre, laissez-le colorer et ajoutez les pommes. Laissez-les colorer sans les cuire.
- Réservez-les dans une assiette.
- Mélangez dans un saladier le beurre pommade avec le sucre en poudre, ajoutez les œufs entiers, mélangez à nouveau.
- Ajoutez la farine, la pulpe de la vanille, la levure chimique et le yaourt grec.
- Versez l’appareil dans le moule à manqué beurré, et par-dessus les pommes.
- Enfournez 30 minutes.
- Sortir du four et laissez refroidir avant de démoulez.
La cuisine de Poupoule 
Il doit être très bon !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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ah, je l’ai fait celui-là l’année dernière
c’est trop bon !
les épices donne un excellent goût au gâteau
bises
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Un bon gateau aux pommes 🍎 hummm bisous
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un bon gâteau qui plait à tout le monde
bonne journée
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Cela doit être un pur bonheur
Bises
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Il a l’air trop bon ce gâteau, j’adoooore les épices elles se marient bien avec les pomme en général ! Bisous
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Il fait bien envie, j’aime bien les gâteaux aux pommes aussi 🙂 Bisous
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excellent !!
bonne journée
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ses recettes sont inratables!
beau gâteau
bonne journée
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Il me dit quelque chose ce gâteau. Je me demande si je ne l’ai pas déjà fait. En tout cas il a tout pour me plaire bisous
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Nous sommes fans à la maison aussi. Je viens tout juste d’acheter son dernier livre
Bisous et bonne journée
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superbe gâteau et bon fruit et épices
excellent après-midi bisous
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Comme il donne envie ton gâteau !Bonne journée, bisous
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J’adore les gâteaux aux pommes et le tien est tout simplement magnifique! Un gâteau généreux et plein de saveurs. j’adore!
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Il est trop beau ce gâteau aux pommes !
bises / Nicole
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Qu’est ce que ça doit etre bon, tu me donnes bien envie.
Bisous
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C’est un bien beau gâteau aux pommes ! bon mardi !! bisous
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Bien gonflé plein de pommes qu’il a l’air gourmand! Bisous douce journée
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un gâteau plein de saveurs et bien fruité ! bises
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Des associations de saveurs délicieuses ! Belle soirée bisous
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rhooo miamm il doit être extra ce gâteau ! j’ai bien envie de le goûter moi aussi !!
bizzzooooo
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un régal ce gâteau au pomme et tout à fait de saison
bisous Christelle
bonne journée
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J’adore ce genre de gâteau. Un délice !
Bisous
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Un gâteau fruité et bien généreux qui fait envie. Bisous
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Pour l’avoir déjà testé, je confirme, c’est un régal ! Belle journée, bisous
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Moi aussi j’aime beaucoup les recettes de Cyril Lignac. Ce gâteau doit être trop bon.
Bonne soirée à toi. Bisous
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Un grand classique mais c’est vrai qu’on se régale ! Bises
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coucou J’adore les gâteaux aux pommes et celui-ci est bien onctueux, bisous
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Il doit être délicieux… on n’a jamais assez de recettes de gâteaux aux pommes… Belle journée à toi. Bises
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Un gâteau bien dodu et gourmand comme on les aime.
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Il a l’air juste incroyable ce gâteau, j’adore!
belle soirée bisous
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