Bonjour ;Je vous présente aujourd’hui une entrée qui peut-être aussi servie pour un apéro. Nous avons beaucoup aimé. C’est une copine qui m’a donné cette recette. Ingrédients pour 4 :– 8 noix de St Jacques– 4 oranges– 30g de beurre– 1 échalote– 1 cuillère à soupe de moutarde– Sel et poivre Préparation :1- Éplucher et émincer l’échalote.2- Presser les … Lire la suite Nage de Saint-Jacques à l’orange en verrines