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Potatoes chorizo tomates selon Yotam Ottolenghi

Bonjour;Aujourd’hui je vous propose un plat que nous avons adoré. J’ai pris la recette chez Claudine du blog la cuisine de Gut.  Merci ma Claudine un régal ton plat comme à chaque fois. Ingrédients pour 4 : 1kg de pommes de terre à chair ferme 4 gousses d’ail 160 gr de chorizo (pour moi en larges tranches et fort) 4 tomates (ou 250 gr de tomates cerises, plus préconisées) 300 gr de pousses d’épinards frais Thym séché Estragon séché Paprika fumé (ajout personnel)… Lire la Suite →

Cookies spéculoos et chocolat

Bonjour;Pour bien attaquer le week-end je vous propose des cookies bien gourmands. J’ai pris la recette chez Yolande du blog Les petits plats de Patchouka. Ingrédients : 100 g de Spéculoos 100 g de pépites de chocolat 140 g de farine 1 c. à café de levure chimique 80 g de beurre mou 100 g de cassonade 1 œuf Préparation : Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6). Mixer les Spéculoos. Réserver. Dans un saladier, mélanger le beurre mou coupé en morceaux avec la cassonade.… Lire la Suite →

Partenaire ALICE DÉLICE

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui mon nouveau partenaire Alice Délice.  Il y a quelque temps j’ai été contacter par Licia pour savoir si je voulais faire un partenariat avec Alice délices. J’ai tout de suite accepté car j’aime beaucoup leurs produits. Avant de vous parler de ce que j’ai reçu je vous présente cette marque.Alice Délice, ce sont avant tout des ustensiles de cuisine et de l’épicerie fine pour les passionnés. Depuis 2002, Alice Délice agit pour que la cuisine soit un plaisir au quotidien. Les adeptes du fait maison trouveront dans l’une des 26 boutiques ou dans la boutique en ligne de la marque tout le nécessaire pour cuisiner. L’offre est très étendue : moules, ustensiles de cuisine, casserolière, couteaux, mais aussi livres, épicerie sucrée et salée, recettes… Une mine pour les amateurs de cuisine sous toutes ses formes ! Le colis reçu contenait les produits suivants (choisis par mes soins): Moule en silliconne 12 mini cake : Sa matière en silicone vous permet un démoulage facile et net, sans ajout de matière grasse, pour obtenir des résultats dignes des chefs. Ce moule flexible et souple se substitue parfaitement aux plateaux métalliques de différentes formes. Il permet de démouler la pâtisserie sans aucun problème. De plus, il… Lire la Suite →

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