Bonjour,
Aujourd’hui, je vous présente ma recette pour faire des pop-corn. D’après mon Andy c’est les meilleurs du monde. C’est simple et rapide
Ingrédients :
- Maïs à pop-corn
- Huile de tournesol
- sucre
Préparation :
- Recouvrir d’huile le fond d’une casserole et parsemer des grains de maïs en une seul couche (sinon ça brûle)
- Faire chauffer à feu vif avec un couvercle (transparent c’est mieux)
- Quand tout le maïs est éclaté, éteindre le feu ou laisser sur feu doux puis saupoudrer de sucre en remuant sans cesse pour bien enrober les grains et faire caraméliser. S’il n’y a pas assez de caramel ou si ça brûle, on peut ajouter un peu d’huile.
- Quand tout est caramélisé, servir aussitôt.
