Bonjour, je vous présente aujourd’hui, un bon brownie. J’ai pris la recette chez ma chère Delphine du magnifique blog Oh la gourmande.
Ingrédients :
- 100 g de noix de Pécan
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 90 g de sucre
- 50 g de farine
- 200 g de banane
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mixer vos noix de pécan. Réserver.
- Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde, bien mélanger, ajouter la farine, le sucre, les œufs puis mélanger à nouveau.
- Ajouter les morceaux de noix de pécan et les bananes coupées en rondelles et mélanger.
- Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné si il n’est pas en silicone) et enfourner 30 minutes à 180°C.
- J’ai utilisé mon moule tablette, j’ai mis au fond de chaque carré de fines rondelles de banane, avant de mettre la préparation, mais ceci est facultatif.
- Laisser refroidir avant de déguster.
Monsieur Cuisine Connect :
- Préchauffer le four à 180°C
- Mettre les noix de pécan dans le bol et donner quelques impulsion de Turbo; transvaser et réserver. Essuyer le bol.
- Mettre le chocolat en morceaux et le beurre dans le bol, et faire fondre 6min/50°C/Vit 1.
- Ajouter la farine, le sucre, les œufs puis mélanger 20sec/Vit4.
- Ajouter les morceaux de noix de pécan et les bananes coupées en rondelles et mélanger 20sec/Vit4. Verser la pâte dans le moule (beurré et fariné si il n’est pas en silicone) et enfourner 30 minutes à 180°C.
- J’ai utilisé mon moule tablette, j’ai mis au fond de chaque carré de fines rondelles de banane, avant de mettre la préparation, mais ceci est facultatif.
- Laisser refroidir avant de déguster.


