Mon partenaire Bienmanger.com

Bonjour; Aujourd’hui je vais vous présenter mon nouveau partenaire. Mais avant je m’excuse de mon absence mais en ce moment j’ai très peu de temps car nous avons beaucoup de travailler car nous sommes dans la pleine saison. Je vais essayer de publier un peu plus mais je ne vous promets rien.

Je vous présente donc mon nouveau partenaire BienManger.com. Lorsque Manon et Marion mon contacter j’ai de suite accepté leur partenariat. Vous connaissez Bienmanger.com . C’est une épicerie fine, essentiels du placard, produits bio, marché frais, boissons… Leur site propose plus de 12 000 produits sélectionnés chez plus de 1600 artisans du goût. Ils livrent dans plus de 150 pays dans un délai de 24 à 48h.

Depuis plus de 20 ans, ils s’efforcent de rester fidèles à leur vision du bien manger. C’est pour cette raison que les produits qu’ils proposent sont sélectionnés par leur comité de dégustation, achetés auprès des producteurs au prix juste puis emballé et expédiés APR leur équipe logistique. L’avantage de ce site plus vous achetez en gros moins les prix sont chère.

Ils m’ont proposé de me faire découvrir 5 produits que voici :

  • Vinaigre de cidre bio Coteau nantais non pasteurisé pour le découvrir c’est ici. La bouteille est à 3,60€ soit à 4,80€ le litre si vous achetez par 3 le prix au litre passé à 4,67€ et par 6 à 4,47€ le litre.
  • Pure graisse de bœuf pour fritures pour la découvrir c’est ici. L’étui de 1 kg et au prix de 5,95€ le kilo qi vous achetez par 3 le prix passé à 5,77€ le kilo et par 6 à 5,53€ le kilo.
  • Sucre de coco bio (fleurs de coco) pour le découvrir c’est ici. Le pot de 400g est à 10,20€ soit à 25,50€ le kilo, le sachet de 1 kg est à 14,85€ les 3 sachets de 1 kg est à 13,82€ le kilo.
  • Harissa à la rose Belazu pour le découvrir c’est ici. Se produire est en rupture de stock pour l’instant.
  • Haricots Tarbais secs labels rouges pour le découvrir c’est ici. Le sachet de 250g est à 7,15 soit à 28,60€ le kilo le sachet de 1 kg et à 23,25€ le kilo.

Des recettes avec ces produits vont vite arrivé sur le blog.

Encore merci à Marion et Manon pour leur confiance.

Partenaire Airblock

Bonjour; Aujourd’hui pas de recette je vous présente mon nouveau partenaire Airblock.

Que-se -ce qu’Airblock ?

Airblock est le n°1 de la boîte sous vide avec la gamme la plus large et la plus qualitative du marché… avec bien sûr la disponibilité de l’ensemble des pièces détachées ! J’utilise leur boîte sous vide depuis 4 ans maintenant et j’en suis vraiment très contente. Mon fromage se garde beaucoup plus longtemps ainsi que mes fruits et légumes. Alors quand Christophe m’a proposé un nouveau partenariat j’ai accepté

J’ai eu la chance de recevoir le Kit en verre qui se compose :

  • Boîte 1,5 litre en verre
  • Couvercle universel diam 8,2 cm (franchement je l’adore c’est super pratique)
  • Bouchon sous vide
  • Pompe

Je ne connaissais pas le bouchon et franchement j’en suis très contente, je l’ai testé sur une bouteille de mousseux et au bout de 2 jours il était toujours autant pétillant. Vous pouvez commander ce Kit, il est actuellement en promo à 47,80€ au lieu de 68.10 . Cette promo prendra fin le 30 décembre 2022.

Airblock propose plusieurs produits que voici : ( clique sur le titre pour avoir accès à leur page)

Je vous recommande d’aller faire un tour sur le site je suis sûr que vous trouverez votre bonheur. Noël approche cela peut-être une idée de cadeau pour offrir à l’un de vos proches. Voici un code promo de 5% bloglacuisinedepoupoule que vous pourrez utiliser lors de vos futurs achats.

Partenaire ALICE DÉLICE

Bonjour;
J
e vous présente aujourd’hui mon nouveau partenaire Alice Délice.  Il y a quelque temps j’ai été contacter par Licia pour savoir si je voulais faire un partenariat avec Alice délices. J’ai tout de suite accepté car j’aime beaucoup leurs produits. Avant de vous parler de ce que j’ai reçu je vous présente cette marque.
Alice Délice, ce sont avant tout des ustensiles de cuisine et de l’épicerie fine pour les passionnés. Depuis 2002, Alice Délice agit pour que la cuisine soit un plaisir au quotidien. Les adeptes du fait maison trouveront dans l’une des 26 boutiques ou dans la boutique en ligne de la marque tout le nécessaire pour cuisiner. L’offre est très étendue : moules, ustensiles de cuisine, casserolière, couteaux, mais aussi livres, épicerie sucrée et salée, recettes… Une mine pour les amateurs de cuisine sous toutes ses formes !


Le colis reçu contenait les produits suivants (choisis par mes soins):

Moule en silliconne 12 mini cake :

Sa matière en silicone vous permet un démoulage facile et net, sans ajout de matière grasse, pour obtenir des résultats dignes des chefs. Ce moule flexible et souple se substitue parfaitement aux plateaux métalliques de différentes formes. Il permet de démouler la pâtisserie sans aucun problème. De plus, il permet un rangement optimal dans vos placards. Idéal pour réaliser 12 cakes (7,8 x 3 cm). Parfait pour le dessert, en entrée ou à un apéritif. Soucieux d’une consommation plus durable, ce moule a été conçu à moins de 2 000 km par Silikomart et est garanti fabricant à vie ! Il passe au four, au réfrigérateur et au congélateur de -50°C à 230°C. Il passe aussi au lave-vaisselle pour un nettoyage express ! 

Rouleau à empreinte en bois traineau du père noël 11cm :

Pour des biscuits de Noël atypiques, optez pour ce rouleau en bois à empreintes signé Alice Délice.

En bois issu de forêts gérées durablement et manufacturé par Folkroll en Pologne.

Préparation panettone bio 350gr sans gluten :

Biosans glutensans OGM, sans conservateurs, sans huile de palme, sans colorants azoïques, sans graisses hydrogénées.

Fabriquée en Italie par Rue Flambée cette préparation vous permettra de faire des panettones sans gluten. Très simple d’utilisation il vous suffit d’ajouter quelques ingrédients.

Préparation biscuit cacao bio 300gr sans gluten :

Biosans glutensans OGM, sans conservateurs, sans huile de palme, sans colorants azoïques, sans graisses hydrogénées.

Gourmands et pleins de saveurs, ces biscuits se préparent facilement et rapidement.

Idéal pour un moment de pâtisserie à 4 mains avec les enfants pour une pause goûter ou la pâtisserie du dimanche.

Cette préparation fabriquée par Rue Flambée en Italie, vous permet de confectionner 20 à 25 délicieux biscuits nature ou pour réaliser vos fonds de tartes. 

Seulement quelques étapes sont nécessaires, il vous suffit de :

– Rajouter dans un bol 120 g de beurre ou margarine et 1 oeuf à votre préparation bio. Une fois le mélange préparé, étalez la pâte au rouleau fariné et découpez-la avec les découpoirs de votre choix.

– Enfournez à 160°C pendant 20 à 25 minutes et laissez-les refroidir une fois sortis du four, vous pouvez ensuite les décorer avec nos stylos de glaçage.

Partenaire TAKATERRA

Bonjour;
J’ai été contacter il y a quelque temps par Justyna la cofondatrice du site TAKATERRA. Elle m’a proposé de m’envoyer 3 ^produits de son site pour que je les tests, j’ai donc accepté. Avant de vous dire ce que j’ai reçu je vous présente cette entreprise.

L’HISTOIRE DE TAKATERRA

L’histoire de Takaterra est l’histoire d’une maman qui depuis un moment se questionnait sur la durabilité

d’un mode de vie à la consommation effrénée.

Cette maman, Justyna, avec l’arrivée de ses trois enfants, a commencé, peu à peu, à changer ses habitudes de consommation,

à faire attention à la production des déchets chez elle et à se procurer uniquement des produits de marques éthiques et responsables.

Inquiète par l’avenir qu’on est en passe d’offrir aux futures générations et à ses enfants, évidemment,

Justyna décide d’aller plus loin pour pouvoir faire et changer plus.

Après de nombreux échanges avec d’autres parents et amis, Justyna se rend compte que nous sommes nombreux

à vouloir changer les choses. Toutefois, bien trop souvent nous ne savons pas par quoi et ou commencer

et cela nous semble difficile, chronophage et ennuyeux.

TAKATERRA EST NÉE

Takaterra est donc née pour pouvoir faciliter la mise en place

d’une vie écologique, saine et responsable

à tous ceux qui souhaitent franchir le premier pas.

UNE SELECTION POINTUE DE MARQUES ÉTHIQUES ET RESPONSABLES

« Pour pouvoir proposer des produits de la plus haute qualité et des marques éthiquement responsables, je suis constamment guidée par la même ligne directrice » confie la fondatrice de Takaterra. « Savoir où, comment et par qui, les produits que je propose ont été fabriqués, est mon principal critère de sélection ». Vous trouverez donc sur Takaterra des petites marques artisanales, des marques toutes jeunes lancées par des étudiants ou encore des marques engagées dont les produits sont fabriqués par des personnes en situation de handicap.

En ce qui concerne le choix de la qualité des produits, Justyna se pose toujours la même question : « Est-ce que je recommanderais cet article à une super amie » ? Si la réponse à cette question est positive, le produit trouve sa place dans la boutique !

L’ESTHÉTISME ET LA BEAUTÉ DES PRODUITS

Le zéro déchet est souvent associé à quelque chose de terne, d’esthétiquement désagréable et au final ennuyant. Via la sélection des produits élégants et design, la fondatrice veut démontrer que le zéro déchet et une démarche « sans plastique » peuvent être beaux et stylés ! Toute l’équipe Takaterra a donc à cœur de proposer des produits non seulement durables et écologiques, mais aussi esthétiquement et visuellement très agréables.

DES ENVOIS ET UNE LOGISTIQUE ÉCOLOGIQUES

Nous faisons le maximum pour que nos envois aient l’impact minimal sur la planète et sur votre poubelle. Nous utilisons donc des produits biodégradables, compostables et recyclables pour préparer vos jolies commandes. Vous ne trouverez aucun plastique au sein de chaque commande. Par ailleurs, les commandes dans Paris sont livrées à vélo pour un impact environnemental totalement neutre !

DES CONSEILS ET DES INFORMATIONS AUTOUR DU ZÉRO DÉCHET

Takaterra se veut non seulement une boutique zéro déchet, mais également un endroit où vous pouvez trouver des conseils, des informations, des recettes et des astuces concernant les tendances écologiques, la démarche zéro déchet, une vie plus saine et green. Nous ajoutons ainsi régulièrement du contenu sur notre site pour vous tenir au courant sur tout. Nos pages de boutiques et notre blog sont à votre disposition dès que vous avez la moindre question.

J’ai eu la chance de recevoir :
– 2 Bee wraps de grande taille. J’adore leur motif et en plus on voit à travers ce qui est très pratique. Pour ceux qui ne connaissaient pas le Bee wraps et un emballage réutilisable en feuilles de coton enduit de cire d’abeille. Il se lave très facilement et prend très peu de place dans les placards. Pour l’acheter rendez-vous ici

– Un savon vaisselle solide. Je trouve ce savon vraiment très pratique et très économique aussi car il suffit de frotter son éponge dessus et c’est parti. Pas de gaspillage. Il nettoie vraiment très bien votre vaisselle. Il est composé de seulement 5 ingrédients naturels. Rendez-vous  ici si vous voulez découvrir se produits.

Une brosse à pâtisserie. Je l’ai adopté il est top pour étaler votre jaune d’œuf sur vos brioches ou tarte. Il est fabriqué en crin de cheval. Pour le découvrir c’est ici.

Je vous recommande vraiment leurs produits qui sont d’une grande qualité n’hésiter pas à aller visiter leur site en cliquant ici. Noël approché il propose des coffrets cadeaux.

Epicerie grecque Pantopoleio

J’ai été contacter il y a quelque temps par Maite de l’épicerie Grecque que m’a proposé un partenariat. Après avoir visité leur site j’ai accepté. Elle m’a proposé de choisir 3 produits et j’en ai reçu 4. Je connaissais très peu les produits grecs donc ça été une véritable découverte pour moi.
Je vous présente cette entreprise de vente en ligne de produits 100% grecque en partenariat avec des producteurs locaux de la Grèce. C’est une épicerie fine de produits grecs traditionnels « gourmets » faite auprès de petits producteurs locaux. Ils privilégient une relation qu’ils établissent avec des producteurs, garantissant des produits sains, sans conservateurs, naturels et souvent bio. Elle se trouve directement sur place en Grèce ce qui lui permet plus facilement de dénicher de bons et beaux produits, vous avez donc accès à une sélection de produits dynamiques et régulièrement misez à jour.

LES PRODUCTEURS:

Elle les choisit par rapport à la qualité de leurs produits bien sûr, cependant, leur méthode de travail et leur rapport à l’environnement comptent aussi beaucoup : méthodes de cultivation et de production respectant et perpétuant les savoir-faire traditionnels, petites quantités de production, produits bio ou sans conservateurs. Ce sont souvent de petites entreprises familiales. La relation humaine que quels établis avec eux sont primordiaux, et l’enthousiasme à travailler ensemble doit être partagé. Giorgos pour les raisins de Corinthe , Markela, Michalis, Henri-Paul pour les pistaches d’Egine (et oui un français !) et beaucoup d’autres, sans leurs produits cette épicerie n’existerait pas. Elle se trouve directement sur place en Grèce ce qui lui permet plus facilement de dénicher de bons et beaux produits, vous avez donc accès à une sélection de produits dynamiques et régulièrement misez à jour.

LES PRODUITS PROPOSES
Ils sont profondément ancrés dans le quotidien et la culture grecs, certains étaient déjà utilisés dans l’antiquité. Avant d’être choisis, ils passent une sélection rigoureuse : son mari, sa fille de 10 ans (surtout pour les produits sucrés…) , quelques amis et enfin elle-même ! Aussi, lorsqu’elle propose un produit, c’est qu’elle est 100% convaincue par sa qualité.  Elle propose des produits classiques comme le Miel de Thym, l’Huile d’Olive Vierge-Extra ou les Olives de Kalamata, mais d’ autres moins connus comme le Petimezi, le Sirop de Figue ou le Halva. Enfin, elle s’approvisionne auprès de petits producteurs en qui elle a entièrement confiance.

J’ai eu la chance de recevoir :

  • 1 pot d’olivade bio à la tomate confite de 90g vous le trouverez ici
  • 1 pot d’olivade bio au citron confit de 90g vous le trouverez ici avec j’ai réalisé un soleil feuilletée moi qui adore le citron je me suis vraiment régalé car on sent vraiment bien le gout.
  • 1 pot Halva Grec aux Amandes de 250g que vous trouverez ici. Une très belle découverte pour nous. Vous ne verrez pas de recette car nous avons manger le pot à la cuillère tellement c’est bon.
  • Pour finir un sachet de farine de caroube bio de 300g que vous trouverez ici. Je vous reparlerai plus tard de cette farine que je n’ai pas encore testée. Je ne connaissais pas le Caroube. La farine de caroube agit exactement comme de la farine de blé, elle peut être utilisée pure ou mélangée à de la farine classique, pour donner une saveur différente à vos gâteaux, cakes, muffins, barres de céréales, etc… mais aussi pour diminuer l’apport en gluten si vous y êtes allergique, puisqu’elle n’en contient pas. Le caroubier est un arbre de la Méditerranée qui pousse beaucoup en Crète. Alors que la poudre de caroube est obtenue par broyage de l’écorce, la farine de caroube est obtenue par le broyage de la graine elle-même, et subit une légère torréfaction, à moins de 40 degrés.  La farine de caroube est un édulcorant naturel, riche en calcium, phosphore, potassium, glucides, protéines, magnésium, vitamines A, B, D et divers minéraux. Sans caféine, sans gluten, sans additif ni conservateur. 100% caroube issu de l’agriculture biologique.

Mon nouveau partenaire Bee Wrap

Dernièrement, j’ai été contactée par Clément, co-fondateur de MyLittleBee, me proposant de tester leur produit d’emballage. J’ai immédiatement accepté, car j’aime beaucoup ce concept qui permet d’emballer les aliments, sauf la viande et le poisson, ou même de remplacer l’aluminium ou le film plastique pour recouvrir les bols ou autres contenants, puisqu’il est thermoformable grâce à la chaleur des mains.

Je connaissais déjà les ces produits mais je n’avais encore jamais testé, je trouve que c’est plus économique que d’acheter un tas de rouleaux d’alu et autres, et réduit les déchets.  C’est sain et écologique car le tissu est en coton, enduit de cire d’abeilles contre les bactéries et l’humidité, de résine de pin antibactérien, et d’huile de jojoba pour une meilleure conservation des aliments.

Après utilisation, il suffit de le laver sous l’eau froide, avec un peu de produit vaisselle ou de savon. Il sera prêt pour une prochaine utilisation une fois sèche, et vous pouvez les réutiliser environ 500 fois et il est même possible de lui redonner une seconde vie, retrouvez comment ici

Je me sers de ces Bee Wrap pour recouvrir mes bols saladiers, plat ou même mes gâteaux. Je vous recommande vraiment de se produire.
Grâce à moi vous pouvez aller le commander avec mon code POUPOULE vous aurez une réduction de 15%.