Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui un riz au lait très gourmand. J’ai pris la recette sur le blog les folies de Christalie.
Ingrédients pour 8 pots :
– 1 litre de lait
– 140g de riz rond
– 120g de chocolat pâtissier
– 70g de sucre
Préparation :
1- Dans le bol mettre le chocolat mixer 5 secs/vit5. Réserver
2- Mettre le lait et chauffer 8 min/98°/vit1
3- A la sonnerie mettre le riz et cuire 30 min/90°/sens inverses/vit1
4- Ajouter le chocolat et le sucre cuire 2 min/sen inverses/90°/vit 1 en ôtant le gobelet.
5- Verser dans des pots et mettre au frais.
