Crème dessert à la pistache à la multi délice

Ingrédients pour 6 pots :

  • 250 mL de lait
  • 250 mL de crème entière
  • 60 g de pâte de pistache
  • 2 œufs
  • 30 g de sucre

Préparation :

  1. Mélanger la pâte de pistache, la crème liquide et le lait jusqu’à l’obtention d’un liquide homogène.
  2. Dans un second récipient, faites blanchir les œufs et le sucre. Ajoutez petit à petit le mélange précédent.
  3. Remplissez vos petits pots du mélange (sans les fermer).
  4. Remplissez la base de l’appareil avec de l’eau jusqu’au niveau maximum.
  5. Branchez la yaourtière, sélectionnez le mode 3 « desserts lactés », et réglez le temps de cuisson à 45 minutes.
  6. Laissez refroidir et conservez au frais.

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