Étiquette : beurre de cacahuètes

Moelleux beurre de cacahuetes et pépites de chocolat

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui de bon petit moelleux. J’ai utilisé mon moule lounge. C’est ma conseillère Demarle qui m’a donné cette recette.

Ingrédients :

  • 2 œufs
  • 130g de mascarpone
  • 100g de beurre de cacahuètes
  • 50g de sucre
  • 20g d’huile
  • 90g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Pépites de chocolat

Préparation :

  1. Mélanger les œufs avec la mascarpone
  2. Ajouter tous les autres ingrédients sauf les pépites de chocolat
  3. Repartir la préparation dans le moule lounge flexiplan @guydemarle.
  4. Ajouter les pépites.
  5. Cuire environ 12 minutes à 180°
  6. Sortir du four attendre 2 minutes et démouler.
  7. laisser refroidir sur une grille.

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muffins au beurre de cacahuètes

Bonjour,
Je vous présente aujourd’hui de bons petits muffins qui nous ont beaucoup plus. J’ai pris la recette chez Jacqueline du blog Les recettes de Jacre . Avec cette recette je participe au défi Facebook test de recette entre bloggeur, le thème est les desserts rapide et facile.

Ingrédients :

  •  150 g de farine
  • 65 g de sucre
  • 15 cl de lait concentré non sucré
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 1 œuf
  • 2  cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Mélangez dans un saladier la farine, le sucre et la levure, ajoutez la cuillère à café de bicarbonate.
  3. Dans un autre saladier, battez l’œuf, le lait et le beurre de cacahouètes, ajoutez cette préparation à la première sans trop mélanger.
  4. Enfournez pour 10 mn
  5. Sortir du four et laisser refroidir

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