Gâteau aux cerises et mascarpone

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui un bon gâteau. J’ai pris la recette chez Loreen du blog la tambouille de Lolo. Avec cette recette je participe au jeu recette autour d’un ingrédients créer par Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog https://www.amourdecuisine.fr/. La marraine de ce mois-ci est Samar. Elle a choisi comme ingrédients le mascarpone.

Ingrédients :

  • 150g de farine
  • 100g de poudre d’amande
  • 150g de sucre de canne blond
  • 3 œufs
  • 250g de mascarpone
  • ½ sachet de levure chimique
  • 500g de cerise (surgelé pour moi)
  • 2 cuillères à soupe de Marsala

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans un saladier battre au fouet le sucre et le mascarpone.
  3. Ajouter un à un les œufs
  4. Incorporer la farine, la levure, la poudre d’amande et bien mélanger.
  5. Ajouter le marsala mélanger bien, ajouter les cerises coupées en deux et dénoyautées. Mélanger.
  6. Verser dans un moule un gâteau, saupoudrer de sucre muscovado.
  7. Enfourner 40 à 50 minutes à 180°.
  8. Sortir du four et laisser refroidir.

Liste des participantes :

  1. Viviane du blog Quoi qu’on mange avec Trofiette aux crevettes, sauce citronnée au mascarpone
  2. Yolande du blog Chez patchouka avec Tarte amandine aux mirabelles et au mascarpone
  3. Michèle du blog Croquant fondant gourmand avec Gâteau de haricots verts au mascarpone
  4. Natly du blog Cuisine Voozenoo avec Flan au mascarpone
  5. Soulef du blog Amour de Cuisine avec crème glacée au mascarpone et fruits d’été
  6. Sofia du blog Plume et Prose avec brioche mascarpone
  7. Catalina du blog Le blog de cata avec Roulade apéritif aux sardines pimentées
  8. Jackie du blog Jackie cuisine avec La Torta mimosa
  9. Fabienne du blog famoh.net avec mousse citron coco
  10. Chantal du blog un grain de sable ou de sel avec tarte à la rhubarbe 
  11. Ponpon du blog miam ponpon avec fraisier sans cuisson
  12. Elo du blog Gourmandises d’Elo avec gâteau nuage coco
  13. Christelle du blog La cuisine de poupoule avec gâteau de cerise au mascarpone
  14. Martine du blog Kilomètre-0 avec gâteau d’anniversaire fraises chantilly
  15. Miechambo du blog  Miechambo avec Quiche aux courgettes, basilic et deux fromages
  16. Lic du bog Les gateaux de Lic avec Mini duos cheesecakes brownies
  17. Hélène du blog keskonmangemaman avec mousse au chocolat au mascarpone 
  18. Coco de nice du blog Cuisine en folie avec Gratin d’aubergine au boeuf, sauce tomate et crème au mascarpone 
  19. Assia du blog Gourmandise Assia avec Dôme au chocolat et Mascarpone
  20. Gourmand et bio du blog gourmandetbio.canalblog.com avec Mousse de mascarpone aux spéculoos et pommes caramélisées
  21. Marion du blog tradi chez la Marmotte avec Roulé à la chantilly et compotée d’abricots à la fleur d’oranger
  22. Loubna du blog cuisine test avec Gâteau roulé aux myrtilles et mascarpone
  23. Delphine du blog Oh la gourmande avec Terrine de poulet aux pistaches
  24. Amal du blog La cuisine de Amal avec Variegato glace au mascarpone et coulis de fraise
  25. Vanessa du blog petit bohnium avec coupe gourmande framboise oreo, chantilly mascarpone
  26. Guy du blog guy59600 avec tarte aux prunes caramélisées mascarpone/chantilly
  27. salima du blog C’est Salima qui cuisine avec Duo tiramisu/mousse au chocolat
  28. Natalia du blog Sucre et Epices avec Gâteau facile aux fraises et à la chantilly
  29. Samar du blog Mes Inspirations Culinaires avec Glace au mascarpone et cookies au chocolat

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35 réflexions au sujet de « Gâteau aux cerises et mascarpone »

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