Bonjour,
Je vous présente aujourd’hui une sauce que nous aimons beaucoup à la maison. Nous l’utilisons pour les salades, pour nos kebabs maison ou avec des légumes. J’ai pris la recette sur le blog 120 streect cook.
Ingrédients :
- 1 yaourt nature de 125 gr
- le jus de 1/4 de citron
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café de Cumin moulu
- 1 pincée de menthe séchées
Préparation
- Sortez un récipient, mélangez le yaourt, la mayonnaise.
- Ajoutez le cumin, pressez le jus de citron, et la menthe, remélangez, goûtez, rectifiez l’assaisonnement à votre goût et faites comme vous le sentez..
Truc à savoir : vous pouvez remplacer le cumin par du curry, dans ce cas diminuer légèrement la quantité
La cuisine de Poupoule 
une belle sauce
bises
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Merci pour ce partage je garde, sous e coude bisous
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Hum elle doit être bonne, merci pour le partage
Belle journée
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elle a l’air délicieuse ta sauce!!
merci! bonne journée
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Parfait pour remplacer la mayo ! c’est tout de même très bon et meilleur pour la santé ! merci christelle gros bisous
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Et quel régal!!
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J’en fais souvent aussi pour les salades et les légumes mais sans la mayonnaise. A essayer, merci !
Bisous
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Je la prépare aussi avec du yaourt turc, c’est topissime.
Merci pour ce délicieux partage.
Bisous
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Une jolie sauce pour y tremper des légumes! Sans cumin pour moi mais avec de la coriandre par exemple! Gros bisous
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oh c’est encore une bonne idée ta recette. Je n’en ai jamais fait… merci à toi pour ce partage.
Bonne journée.
Bisous
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elle est superbe ta sauce, elle à l’air délicieuse!
bonne journée bisous
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mmm je l’imagine bien sur ma table pour accompagner des ailes de poulet piquants 🙂
bisous Christelle
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Une recette rapide et meilleure que de la mayo uniquement!
Merci pour ce partage intéressant.
Bizz
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elle me plaît bien cette petite sauce!!!! bisous
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Merci pour ce délicieux partage
Bon après-midi
Bisous
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Une sauce allégée par le yaourt, un soupçon d’ail pour moi. Bisous
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Merci pour ce partage, ç a doit être super en assaisonnement, bisou
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C’est sympa cette sauce pour y tremper des légumes !! Bonne soirée, bisous
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J’aime beaucoup ce genre de sauce fraîche et qui se glisse partout !
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Avec du cumin, j’adhère. Bisous
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une délicieuse sauce que je ferais bien ! bises
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Coucou,
une sauce que j’aime beaucoup, mais je prépare la mienne sans la mayonnaise. La tienne est super onctueuse.
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Oh c’est une de mes sauces favorites
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J’adore cette sauce, surtout dans des galettes avec plein de légumes, miam ! Bisous
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THE sauce pour les kebabs…Lol
Bisous
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Pour accompagner une terrine de légumes aussi 😉 bisous
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Excellente en effet avec des kebabs ou encore des bâtonnets de légumes ! Bisous
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