Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un cake que j’ai pris chez ma très chère Delphine du blog Oh la gourmande. Nous avons beaucoup aimé ce cake. Delphine avait fait une version mini moi j’ai utilisé mon moule tablette de chez Demarle.
Ingrédients :
- 1 chorizo doux ou fort selon votre goût
- 3 œufs entiers
- 250 g farine
- 25 cl de lait
- 150 g comté râpé
- 2 cuillères à café rases de levure chimique
- 2 c à s de ciboulette
- un peu de sel
Préparation :
- Peler le chorizo, le couper en fines lamelles.
- Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, ajouter la farine, la levure la ciboulette et mélanger à nouveau, incorporer le Comté et les rondelles de chorizo.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou classique et beurré et faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
- Servir avec une salade.
Thermomix :
- Peler le chorizo, le couper en fines lamelles.
- Mettre dans votre bol les œufs, la farine, le lait, le comté râpé, la levure, la ciboulette et un peu de sel, mélanger 40sec/Vit3.
- Ajouter les rondelles de chorizo puis mixer 30sec/Vit3.
- Verser la préparation dans un moule en silicone ou classique et beurré et faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes.
- Servir avec une salade.
La cuisine de Poupoule 
J’adore les cakes salés 👍😊
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Ah il y avait longtemps que l’on avait pas eu du chorizo chez toi ! ces cake me tentait bien également Une belle idée pour l’apéro je trouve ! merci christelle gros bisous
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Oh merci tu me gâtes, je me permets de te prendre une photo
Belle journée
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un cake qui me plait bien à moi aussi.. je note la recette…
bizzzoooo
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Je suis une grande fan de cakes salés. Bisous
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Ça à l’air fort appétissant ce cake pour l’apéro du week-end …
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Très bon choix. Comme il est beau !
Bisous
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Quelle belle couleur il a avec le chorizo, ça devait être un régal. Bonne journée, bisous
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Un cake comme je les aime !
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il est top ton cake!!!bisous
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oh cake au chorizo mon fils adorerait ! Bonne journée
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Oui une bonne idée ce cake ! Et à chaque fois que je vois ce moule, je me dis qu’il faut que je me l’achète, je trouve qu’il a un beau rendu.
Bon vendredi à toi.
Bisous
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Une chouette recette pour le diner!
BIsous
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parfait pour l’apéro ou avec une petite salade
très bon après-midi bisous
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Une bonne idée ce moule tablette il permet de couper également des petites parts pour l’apero c’est à ce moment là que je préfère servir des cakes salés
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Un petit cake bien sympa qui plairait bien chez nous.
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ça doit être bien parfumé !! bisous
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un cake salé j’adore la ciboulette parfume bien
bisous Christelle
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Un bon petit cake, moi dès qu’il y a du chorizo, je craque !! Bisous
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Un cake au chorizo qui plairait bien chez moi je l’ai fait sous forme de tarte salée au chorizo la semaine passée. Bonne semaine gourmande poupoule bisous
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Ton cake a l’air très bon, bravo à toutes les deux !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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avec une bonne salade et on se régale !
Bon week-end ; Nicole
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j’adore ce cake,
bonne soirée bizzz
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Une idée sympa pour l’apéro!
Bonne semaine!
Palmira
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