Bonjour; Voici une nouvelle recette de cookies qui comme à chaque fois nous a régalé. J’ai pris la recette chez Nadine du super blog quand Nad cuisine. Je vous recommande ces cookies.
Ingrédients :
- 55 g de beurre
- 40 g de crème fraîche épaisse
- 75 g de sucre blanc
- 75 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 cc d’extrait de vanille
- 225 g de farine
- 2 g de bicarbonate de soude
- 2 g de sel
- 100 g de chocolat blanc (à concasser en grosses pépites) ou 100 g de chunks
Préparation :
- Préchauffer le four à 190° (chaleur tournante).
- Dans un premier récipient, mélanger le beurre et la crème de façon à obtenir un mélange crémeux auquel on ajoute les sucres.
- Bien remuer et incorporer l’œuf et l’extrait de vanille.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel.
- Ajouter ce mélange à la préparation précédente et bien amalgamer le tout.
- Ajouter les pépites de chocolat blanc.
- Prélever des petits morceaux de pâte et façonner des boules pas trop grosses.
- Enfourner et laisser cuire 10 min (surveiller la cuisson).
- Laisser refroidir sur une grille.
La cuisine de Poupoule 
Cela fait longtemps que je n’ai pas fait de cookies et au chocolat blanc encore plus longtemps alors ta recette est la bienvenue !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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petite gourmandise matinale , j’aime !
bisous Christelle
bon dredi
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de beaux cookies
bon vendredi
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Ils sont beaux tes cookies, bon week-end. Bisous
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Coucou, je suis une fan de cookies moi aussi c’est mes biscuits préférés je crois ! Ils ont l’air trop bon les tiens ! Bisous
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Ah ben, je t’en parlais hier, les voilà revenus. Tu as raison, quand on a des thèmes gagnants, faut y aller pour le plaisir de nos proches 🙂 Bravo et bisous Christelle
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Ces cookies doivent être terribles
Bises
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Je t’en pique un au passage 😀 Belle journée, bisous
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Très gourmands tes cookies et ça change, bisous
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Encore de délicieux cookies pour bien se régaler au goûter.
Bisous
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une bonne gourmandise , bravoooooooooooo
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Trop trop bon!. Bisous et bellejournée
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je n’utilise pas beaucoup de chocolat blanc pour mes patisseries, il faudra que je tente ces cookies, tu me donnes bien envie. Bonne journée à toi. Bisous
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jolis mais je passe n’aimons pas le choco blanc chez nous. Bises bon début de weekend
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de jolis cookies bien gourmands
bonne fin d’après-midi bisous
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de bien appétissantes tes superbe gourmandises !
bon week-end
bisous
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Trop bon et je suis devant ma tasse de thé mais j’ai plus de biscuits 😥 je rentre de vacances et j’ai pas encore eu le temps d’en préparer une fournée. Bisous
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Coucou Christelle, tes cookies sont super gourmands. Grand merci pour tes visites malgré mon absence c’est trés gentil de ta part. Gros bisous
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de très beaux cookies
bonne soirée
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des cookies à rajouter à ta liste qui semblent bien gourmands ;
bonne soirée et bon week-end ; bisous / Nicole
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les cookies , on s’en lasse pas et les tiens sont tops ! bises
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j’aime beaucoup le chocolat blanc et ces cookies me plaisent
bisous Christelle ❤
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Ils ont l’air irrésistibles tes beaux cookies au chocolat blanc ! Belle journée à toi. Bises
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Trop trop gourmands tes cookies !
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[…] Cookies au chocolat blanc — La cuisine de Poupoule […]
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MIAM MIAM SA L AIRE DÉLICIEUX JE VAIS FAIRE LA RECETTE MERCI PUBLIER TES RECETTES BONNE JOURNEE A TOI
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