Bonjour, une nouvelle salade qui comme à chaque fois nous a régalés. J’ai pris la recette chez Silena. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur au défi les anniversaire de Juin. Je te souhaite un belle anniversaire.
Ingrédients pour 3 :
- 9 petites pommes de terre
- 3 œufs
- 1 barquette de 200g de lardons fumés
- quelques feuilles de salade
- 1 oignon rouge (pas mis car j’en avais pas)
- un petit peu de fines herbes séchées
Préparation :
- Prenez vos pommes de terre, mettez-les dans une casserole avec de l’eau froide et faire cuire pendant 20 à 25 minutes. Il faudra adapter le temps de cuisson, selon la grosseur des pommes de terre. Réserver ensuite de côté et les laisser refroidir. J’avais préparé les pommes de terre la veille, elles sont restés au frigo toute la nuit.
- Prendre une poêle et faire dorer les lardons, sans ajout de matière grasse.
- En ce qui concerne l’œuf, dans la recette il fallait un œuf mollet. J’avais des œufs durs alors je les ai utilisés.
- Prenez vos pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en rondelles.
- Prenez une assiette, répartissez quelques feuilles de salade et ajouter les rondelles de pommes de terre ainsi que les lardons.
- Prendre les œufs et enlever la coquille. Coupez-les en 2 et mettez le tout au centre de l’assiette. Parsemez ensuite de fines herbes séchées.
- Verser la vinaigrette de votre choix et déguster aussitôt.
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un tit classique mais on ne s’en lasse pas
bisous Christelle
bonne journée
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La composition de cette salade à tout pour me plaire et pas comme moi d’ailleurs belle journée bises
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une bonne salade qui plait toujours
bonne journée
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J’adore les salades de pommes de terre c’est super bon
Bises
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Un coucou, voilà une salade bien gourmande et qui ne risque pas de nous laisser sur notre faim! Bisous
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Elle fait trop trop envie cette salade! j’adore!
bonne journée
bisous
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tres bonne recette , bravooooooooo , bizzzzzzz
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Quelle gourmande salade, je comprends qu’elle vous ai régalé.
Bon week-end, bisous
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J’aime tellement la salade de pommes de terre que je prendrais bien la route pour m’inviter chez toi! Bisous
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Exactement le type de salade que j’aime….Bisous à la semaine prochaine bon weekend
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J’aime bp de genre de recette simple; mais hélas, je cherche tjs plus compliqué, lolll! pr alimenter le blog! Bisous
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la simplicité a du bon !
bonne soirée ; bisous / Nicole
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Elle est vraiment très très sympa, bravo Christelle et Céline 🙂 Bisous à vous deux
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Quelle jolie assiette colorée, cela fait envie ! Bises
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Très bonne salade simple et efficace!
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c’est une belle assiette
bonne soirée
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Tout simple et délicieux ! On se régale toujours avec une salade de pommes de terre.
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Oh la la j’adore ce genre de salade !
Bisous belle journée
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Je la prends tout de suite pour les chaudes journées à venir.
Bonne soirée
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Une superbe salade, j’adore !
Bisous
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J’aime beaucoup ce genre de salade !! bonne journée ! bisous
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