Bonjour, aujourd’hui je vous propose un cake très gourmand. Une association des plus originales, vous ne trouvez pas ? On s’est vraiment régalé on ne sent pas la carotte, elle apporte du moelleux à ce cake. J’ai pris la recette chez Sara de la page Facebook Les douces gourmandises de Sara. Avec cette recette, je participe au jeu Facebook, test de recette entre blogueur au défi, la carotte.
Ingrédients pour le moule à cake Guy Demarle :
- 3 carottes râpées
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de sucre
- 125 g de beurre
- 4 œufs
- 100 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 100 g de poudre d’amande
- 2 cuillères à soupe de semoule fine
Préparation :
- Faire fondre le beurre avec le chocolat au microonde.
- Dans un saladier battre les œufs avec le sucre.
- Ajouter le mélange beurre/ chocolat et mélanger.
- Incorporer la farine, la levure, la poudre d’amande , la semoule, les carottes et bien mélanger.
- Verser dans un moule à cake beurré et fariné et faire cuire pendant 40 minutes à 180 degrés.
La cuisine de Poupoule 
Je n’aurais pas songé à associer la carotte et le chocolat! Le résultat donne un beau cake!! bizz
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Ah oui, c’est vraiment original! Merci pour ce partage. Bisous
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un très bon gâteau au chocolaaaaaaaaaaat ! miam !
bisous bisous
bon week-end
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Ah oui c’est original ! On a plus l’habitude du carrot cake et avec le chocolat, ce cake est très séduisant ! Bisous
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quelle bonne idée
je crois que je vais tester rapidement
bon dimanche
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Il fait très moelleux, j’en prendrais bien une grosse part 🙂 Gros bisous
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C’est originale cette association, tu as bien fait de tester
Bises
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Je l’ai repéré ce gâteau, il a l’air trop bon!!
je me le suis mis de côté si j’ai le temps de le tester
bonne journée
bisous
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merci pour la recette. Bisous bon dimanche
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Eh oui on peut aussi manger des légumes dans les gâteaux ! là au moins on est sûrs que les enfants ne vont pas les bouder ! surtout dans ce si beau gâteau au chocolat qui me parait fort moelleux ! Super ! Juste pour te prévenir que tu avais vu juste sur les noix de st-jacques pour le CMUM. Ma recette a été refusée, alors comme tu comptais en faire je préfère te prévenir. Gros bisous Christèle. Bon dimanche
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superbe gourmandise, j’en prendrai bien une part!
bisous
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Il a l’air trop moelleux ce cake ! Bises
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J’adore les carrot cake et en plus au chocolat, celui-ci ne peut donner que l’eau à la bouche. Bises
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Il est bien gourmand ton cake carottes / chocolat, moelleux comme je les aime ! Bisous
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Une recette simple, mais je ne m’en lasserais pas! Bisous
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Très beau et on voit bien le beau moelleux à la découpe, bisous
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un cake bien original à tester ! bises
salima
https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com
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un grand merci pour ton test 😊 , ton cake est superbe
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A essayer, j’ai déjà fait un carrot cake mais pas au chocolat !
il semble effectivement bien moelleux ;
bonne soirée ; bisous / Nicole
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En voilà un gâteau intrigant ! Je note pour le tester car il m’a l’air bien bien bon et moelleux.
Bonne semaine, bises.
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C’est trop bon j’adore !
Bisous belle journée
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C’est une belle idée, je note ta recette, j’ai bien envie de tester.
Merci. Bisous
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On met bien de la carotte dans les cakes salés, pourquoi pas dans un sucré?! c’est une chouette idée! bizz
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il a l’air tres bon!!
puis-je avoir la quantité de carottes en grammes?
merci bp.
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Je ne sais pas je n’ai pas peser j’ai suivie la recette de Sara à la lettre.
Bonne journée
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J’ai déjà testé chocolat courgette, chocolat avocat mais encore jamais avec la carotte 🙂 A tester donc 😉 Bonne soirée, bisous
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C’est bien gourmand ça !! bisous
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merci bp pr la réponse!
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