Bonjour, aujourd’hui un crumble bien de saisons qui nous a beaucoup plu. Il est simple et très rapide à faire. J’ai pris la recette chez Alicia du blog Bal des saveurs. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur au défi les fraises. Avec cette recette je participe CMU. Les organisatrices : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? sans oublier notre marraine : Line – Line Lisbonne et Cie. Elle a choisie comme thème Du marché … à l’assiette.
Ingrédients pour 4 :
- 30 g de farine
- 30 g de farine d’amandes bio
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 30 g + (1 cuillère à soupe) de sucre
- 250 g de fraises
- 1 cuillère à soupe d’épices à crumble (pour moi cannelle)
Préparation :
- Passez vos fraises sous l’eau, coupez les en deux et faites les macérer avec la cuillère à soupe de sucre.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, versez les farines, le beurre et les épices.
- Sablez le mélange du bout des doigts en faisant attention à ne pas trop le chauffer.
- Incorporez le sucre, le sablé va se former.
- Réservez au frais 5 minutes.
- Beurrez vos ramequins ou comme moi un plat à gratin, disposez vos fraises dedans en essayant de ne pas laisser trop d’espace vide.
- Recouvrez de pâte à crumble.
- Enfournez 20 minutes à mi-hauteur.
- Laissez-les tiédir sur une grille à pâtisserie avant de servir ou dégustez dans la journée.



En savoir plus sur La cuisine de Poupoule
Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.

un bien bon petit dessert gourmand et de saison
bisous
bonne journée
J’aimeAimé par 1 personne
Le crumble et moi, c’est une belle histoire , et quand il est à la fraise, je succombe!! bizz
J’aimeAimé par 1 personne
Un régal! Bonne journée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
difficile de résister à ce dessert dans lequel les fraises deculpent leur saveur un régal bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Très gourmand et très réussi ton crumble 🙂 Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
hummm délicieux
bon mardi
J’aimeAimé par 1 personne
Hum…quelle belle recette ..
J’aimeAimé par 1 personne
Tellement bon les fraises
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Un crumble est toujours délicieux quelque soit le fruit utilisé même si je ne l’ai jamais goûté avec des fraises !! Bisous bisous
J’aimeAimé par 1 personne
C’est une gourmande façon de déguster des fraises.
Bonne journée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Très gourmand, un délice, bisous. Zika
J’aimeAimé par 1 personne
hoooo tu sais moi tant qu il y a des fraises je prend , merciiiiii a toi , bizzzzzzzz
J’aimeAimé par 1 personne
joli crumble excellent fruit
très bon après-midi bisous
J’aimeAimé par 1 personne
coucou, j’adore le crumble c’est mon dessert favori!! Ça doit être super bon avec des fraises! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’adore c’est drôlement bon !! bises
J’aimeAimé par 1 personne
Ils très gourmand et parfaitement réussi.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
[…] Christelle du blog La cuisine de Poupoule cuisine du marché à l’assiette avec un Crumble de fraises […]
J’aimeAimé par 1 personne
C’est vrai que ton crumble est bien appétissant, avec ces bonnes fraises, il ne peut être que bon.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou ma cherie,
Voila un bien delicieux crumble, yum yum.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Un p’tit dessert facile qui qui ne peut qu’être apprécié, surtout avec les 1ères fraises de la saison.
Du marché à l’assiette, merciii Christelle pour cette délicieuse recette !
Bon début de soirée. Bizh. Viviane
J’aimeAimé par 1 personne
Un délicieux crumble fruité. Bon j’espère que cette fois ci mon com passera. Bonne soirée bisous
J’aimeJ’aime
un régal ton crumble ! bises et bonne soirée
Salima
https://cestsalimaquicuisine.over-blog.com
J’aimeJ’aime
Un bon dessert de saison ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
excellent ce crumble!!! bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Hello !
Je trouve un peu dommage d’utiliser les fraises comme ça (je préfère les manger natures et fraîches ;-), mais ceci dit, il doit être trop bon ce crumble.
Belle journée 🙂
J’aimeAimé par 1 personne
Un dessert très gourmand et joli ! Bonne journée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Ahhhh tu dois te régaler avec tes belles fraises de saison! Je suis trop fan! Grosses bises et bonne soirée! ~Nessa
J’aimeAimé par 1 personne
Là, je craque complètement ! C’est joli et sUrement succulent !
J’aimeAimé par 1 personne
Un pur délice le crumble à la fraise !
Bonne journée, bises.
J’aimeAimé par 1 personne
C’est tellement bon le crumble!! à la fraise ça doit être terrible
bonne journée
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’aime la simplicité dans les desserts.
Merci pour cette belle idée,
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Les fraises nous régalent de bien des façons ! j’aime bien ton crumble qui change de nos verrines
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou, très joli il fait bien envie ce crumble
J’aimeAimé par 1 personne
Une bonne idée qui doit être délicieuse et bien parfumée… Belle journée à toi. Bises
J’aimeAimé par 1 personne
merci beaucoup pour cette recette !
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne