cookies au chocolat et graines de chia

Publié le

par la cuisine de poupoule

Bonjour,
Voici des petits biscuits qui seront idéal pour un en-cas ou au petit déjeuner. Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. Notre marraine est Assia du blog Gourmandise Assia qui a choisi l’ingrédient vedette de ce mois : La chia. Avec cette recette, je participe au jeu Facebook, test de recettes entre blogueur au défi les anniversaires de Mai. Je souhaite un joyeux anniversaire à Carla, notre nom blogueuse qui avait choisi comme ingrédient les flocons d’avoine. Désolé du retard

Ingrédients :

  • 120 g de flocons d’avoine
  • 30 g de purée de cacahuètes
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un grand récipient, versez les flocons d’avoine avec le cacao en poudre. Ajoutez ensuite l’œuf et la purée de cacahuètes. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Vous pouvez ajouter, en option, une cuillère à soupe de sirop d’érable.
  3. Incorporez délicatement les graines de chia à la préparation et mélangez.
  4. Formez des petites boules en forme de cookie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  5. Enfournez et laissez cuire pendant 10 minutes à 180 degrés.
  6. Laissez les cookies refroidir avant de servir.

Liste des participants (es)

01- Jackie du blog jackie cuisine avec Verrines de chia aux fraise et à la mangue

02- Amélie du blog cuisiner pour ma famille avec verrines aux fraises, yaourt et graines de chia

03- Josette du blog la cuisine de Josette avec penne regate, oignon, roquette et graines de chia

04- Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brulé là avec

05- Salima du blog c’est salima qui cuisine avec

06- Soulef du blog amour de cuisine avec Pancakes aux graines de chia et myrtilles.

07- Loubna du blog cuisine test avec Pain au petit épeautre, levain et graines de chia

08- Christelle du blog la cuisine de poupoules avec cookies au chocolat et graines de chia

09- Hélène du blog kesk on mange maman avec

10- Delphine du blog oh la gourmande avec pudding de chia aux fraises

11- Zika du blog cuisine bonoise de zika avec pudding de chia au chocolat et bananes

12- Catalina du blog le blog de cata avec des pancakes à la farine de chia

13- Nessa du blog Baking with nessa avec Banana Bread ultra moelleux aux myrtilles et Graines de Chia

14- Irisa du blog cuisine et couleurs avec Crème aztèque

15- Isabelle du blog une petite faim avec Pudding De Chia à La Fraise

16- Christine du blog pause nature avec Petit déjeuner noix de pécan, myrtilles

17- Famoh du blog famoh avec le cake citron et gaines de chia

18- Vanessa du blog popote de petit bohnium avec Pudding chia light à l’ananas

19- Flo du blog flo en cuisine avec Panna cotta fraise et graine de chia

20- Samar du blog mes inspirations culinaires avec confiture de framboise aux graines de chia

21- Assia du blog gourmandise assia avec pain complet aux graines de chia

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la cuisine de poupoule

34 réflexions au sujet de « cookies au chocolat et graines de chia »

  14. Moi aussi comme Isabelle, je craque complètement pour tes cookies! Ils ont tout pour plaire! Grosses Bises, ~Nessa

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