Bonjour,
Je vous propose aujourd’hui un brownie spécial Noël. Ce brownie nous a régalés. J’ai pris la recette sur le blog direction macaron. Une recette simple et facile à faire qui vous régalera.
Ingrédients :
- 325g chocolat
- 125g beurre
- 25g cacao en poudre
- 60g huile
- 265g sucre
- extrait de vanille
- 3 œufs + 3 jaunes
- 150g farine
- 1/2 cuillère à café sel
- chamallows
- Des sucre d’orge
Préparation :
- Faites fondre le beurre et le chocolat (au micro-ondes ou à la casserole, comme vous préférez). Ajoutez-y le cacao en poudre. Fouettez les œufs et les jaunes avec le sucre, puis ajoutez la vanille et l’huile.
- Ajoutez la farine au mélange, puis le chocolat fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- Ajoutez alors les chamallows, entiers ou en morceaux. Versez le tout dans un moule carré.
- Enfournez environ 30-35min. La croûte doit commencer à craqueler. Laissez ensuite refroidir le brownie.
- Préparez une ganache : faites fondre le chocolat, puis émulsionnez avec la crème préalablement chauffée. Répartissez la ganache sur le brownie.
- Concassez les sucre d’orge et répartissez-les sur la ganache.
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Comme c’est beau!! …et très gourmand évidemment!! bravo…bizz
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joli et original , j’aime !
bisous
bon credi
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J’en goûterais bien une part ! bon mercredi ! bisous
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Quelle bonne idée, c’est une belle décoration
Bises
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ça fait bien envie!!
bonne journée
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Eh bien voilà ça fait un gâteau parfait pour Noël !pas compliqué à faire et qui ne coûte pas cher !! Merci ma christelle, gros bisous
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C’est joli et gourmand gâteau dans l’esprit de Noël !
Bonne journée, bisous
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un tres bon dessert , bravooooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzzzz
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Quelle bonne idée ce brownie en habits de Noël !
Bonne journée, bises.
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Oh il est trop beau ce brownie, avec les chamallows mon fils va craquer ! Bisous
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Un brownie parfait dans le bel esprit de Noël. Bisous
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Un brownie qui aurait du succès à la maison. Merci de ce partage gourmand. Bisous
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Une petite part de ce brownie me dirait bien ! Bisous
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Il est magnifique et tellement gourmand! Bisous
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Tu rendrais heureux mon fils avec cette recette 🙂 Belle soirée, bisous
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C’est gourmand et très original, bisous
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c’est une excellente idée, ultra gourmande et festive
bravo
bonne journée
bisous
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Coucou, super idée, je pense qu’il me reste des sucres d’orge justement! Bisous
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