Bonjour;
Je vous propose aujourd’hui un bon plat de lasagne qui change. J’ai pris la recette j’ai ma copine Emmanuelle du blog Aux délices de Manue . Nous avons adoré cette recette de lasagne. Merci Manue.
Ingrédients pour 4 :
- 10 plaques de lasagnes fraiches
- 300 g de d’aiguillettes de poulet
- 260 g de jambon
- 4 courgettes (720 g)
- 700 g de crème semi-épaisse
- 320 g d’emmental
- thym
- origan
- sel et poivre.
Préparation :
- Salez, poivrez les aiguillettes de poulet, saupoudrez-les de thym, puis faites-les cuire environ 5 min dans une poêle à sec.
- Hachez les aiguillettes de poulet de le jambon et mélangez-les.
- Coupez les courgettes en fines rondelles.
- Chauffez votre four à 180° en convection.
- Graissez un plat de la dimension de vos plaques de lasagnes.
- Posez dans l’ordre : 1 plaque de lasagnes, des rondelles de courgettes, sel et poivre, le hachis de poulet et jambon, de l’emmental.
- Recommencez la même opération 4 fois.
- Versez environ 200 g de crème semi-épaisse, posez les 2 dernières plaques de lasagnes en les coupant à la dimension du plat, ou en les superposant.
- Arrosez avec le reste de crème semi-épaisse, saupoudrez du reste d’emmental et d’origan.
- Enfournez pour environ 20 min, puis passez 5 min sous le grill.
La cuisine de Poupoule 