Sirop de cerise

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui un bon sirop maison la recette était déjà sur mon ancien blog. Je l’ai refait avec les cerises de cette année.

Ingrédients pour 1L :

  • 500g de cerise
  • 250g de sucre
  • 15 cuillères à soupe d’eau

Préparation :

  • Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire 10 min/100°/mijotage
  • Mixer en augmentant progressivement la vitesse jusqu’à 7 pendants 15 secs.
  • Mettre dans une bouteille préalablement stériliser dans une eau bouillante. Laisser refroidir et déguster

Ce sirop se garde 1 mois au frigo après ouverture

Note : 1 sur 5.

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19 réflexions au sujet de « Sirop de cerise »

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