Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une soupe qui a beaucoup plu à mon Andy qui adore le maïs. J’ai pris la recette chez Valérie du blog La popotte du clocher.
Ingrédients pour 4 :
– 1 grosse boîte de maïs
– 2 oignons
– 1 gousse d’ail
– 1 l d’eau
– Sel et poivre
– 1 cube de bouillon
Préparation :
sans robot :
- faites revenir les oignons émincés et l’ail.
- ajoutez les grains de maïs, l’eau, le cube de bouillon.
- Laisser frémir 20 minutes
- mixez et assaisonnez.
Thermomix:
- Éplucher et couper les oignons en deux, éplucher la gousse d’ail les mettre dans le bol mixer 5 secs/vit5
- Ajouter la boîte de maïs égoutter, l’eau, le sel, le poivre et le cube chauffé 20 min/100°/vits1
- A la sonnerie mixer 1 min/vit9
- Servir
La cuisine de Poupoule 
Une belle soupe veloutée, bien douce et facile avec les réserves du placard
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Une délicieuse qui va nous réchauffer
Merci du partage
Belle soirée
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Bonne idée et avec la tempête qui sévit aujourd’hui ça réchauffe ! bisous !!
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Ça doit donne un velouté tout en douceur
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j’ai déjà goûté et c’est très bon!
bonne soirée
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hummmm j’adore la soupe au maïs! Bonne soirée . Bisous!
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un régal ta soupe j’adore la soupe de maïs
bisous Christelle
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Délicieux plat, bisous à toi
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Le genre de soupe que j’aime beaucoup. Bisous
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Je n’en ai jamais fait.. il faut dire qu’à part dans le chili et en salade, je n’en fait pas. Merci pour l’idée ! gros bisous
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J’ai déjà fait cette soupe, et c’était très bon en effet ! Bises
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