Bonjour ;
Je vous présente une recette que j’ai prise chez ma copine Isabelle du blog quelques grammes de gourmandise. Nous avons beaucoup aimé ce gâteau que j’ai servi à l’apéro. J’ai réalisé avec mon moule tablette de chez Demarle mais vous pouvez utiliser un autre moule.
Ingrédients :
- 1 bouquet de persil
- 150g de beurre mou
- 60g de moutarde
- 6 œufs
- 70g de farine
- 70g de fécule de maïzena
- ½ sachez de levure chimique
- 140g d’emmental
- 150g de jambon
- Sel et poivre
Préparation :
Thermomix :
- Préchauffer le four à 180°
- Laver et ciseler le persil et réserver
- dans le bol mettre le beurre mou, la moutarde, les œufs, le persil, le sel et le poivre mixer 15 secs/vit4
- Ajouter la farine, la maïzena et la levure mixer 15 secs/vit4
- Ajouter l’emmental râpé et le jambon préalablement coupé en lanières. Mixer 5 secs/vit4
- Verser dans le moule et enfourner 35 minutes à 180°.
Sans robot :
- Préchauffer le four à 180°
- Laver et ciseler le persil et réserver
- Mélanger le beurre mou, la moutarde, les œufs, le persil, le sel et le poivre est bien mélangé.
- Dans un autre récipient mélanger la farine ; la fécule et la levure mélanger.
- Verser se mélange avec le mélange beurre et bien mélanger.
- Ajouter l’emmental râpé et le jambon préalablement coupé en lanières.
- Verser dans le moule et enfourner 35 minutes à 180°.
La cuisine de Poupoule 
C’est vrai qu’avec ce moule c’est bien plus aisé pour le partager en bouchées pour l’apero bisous
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Il est bon ce gâteau là …bonne soirée ! bisous
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Bonne idée pour se régaler en.aperitif et une recette de plus pour le moule tablette je les collectionne ,j’adore ce moule.
Bonne fin d’après-midi.
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Recette toute simple et bien pratique !
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C’est vraiment sympa et dans ce moule cela rend super bien
Belle soirée
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allez hop, j’te pique 1 carré pour la route, lol
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C’est super original, j’adore!
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Ce gâteau salé plairait beaucoup aux enfants ! Je garde la recette que je ferai avec eux pendant les vacances.
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Plutôt inédit ! J’aime bien le visuel damier !!
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Un vrai petit délice
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très simple mais facile à réaliser au dernier moment!
bonne journée
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un régal ce gâteau.. et en plus dans ce joli moule…
bizzzoooo
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Elle est top cette recette et dans ton moule il est vraiment beau !!
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je peux prendre un bout? bisous douce semaine
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une bonne recette avec une petite salade ça doit se manger facilement ;
bonne soirée ; bisous / Nicole
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Très sympa présenté dans ce moule ! Bisous
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