Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui de bons beignets que j’ai pris chez Stéphanie du blog Nos petits’s plaisirs. Avec cette recette je participe aux défis teste de recette entre bloggeur sur le thème Gaufres, beignets, … Je vous recommande ces beignets.
Ingrédients pour environ 15 petits beignets :
- 250g de farine
- 250g de fromage blanc
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 7g de levure chimique
- un peu de sucre avec ou sans cannelle pour les enrober
Préparation :
- Dans un saladier, mélangez les œufs avec le fromage blanc.
- Ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.
- Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez bien jusqu’à obtenir une belle pâte homogène.
- Faites chauffer votre huile dans une casserole ou comme moi dans un wok.
- Une fois bien chaude verser l’équivalent d’une c. à café de pâte dans l’huile. Vous pouvez en faire 3 ou 4 en même temps, laissez cuire les beignets au moins 5min. Si vous ne les laissez pas assez longtemps ils risquent de n’être pas cuit à cœur.
- Déposez les beignets sur du papier absorbant puis les rouler dans du sucre (avec ou sans cannelle selon les goûts)
- Dégustez.
La cuisine de Poupoule 
délicieux beignets !
merci
bizzzz et bon dimanche
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un délice ces beignets !
bon dimanche
bizzzzzooo
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Délicieusement tentant !!
Bon dimanche
Bisous
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Ils me tentent je les épingle bon dimanche bises
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Waouh ils sont beaux vous avez du vous régaler
Bon dimanche
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Je ne connaissais pas au fromage blanc. Bonne idée comme toujours chez toi 🙂 Bisous
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ils doivent être délicieux!
bon dimanche
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Idéal avec l’arrivée de mardi gras 😋.
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Miam, miam ils ont l’air d’être délicieux ces beignets.
Bel après midi
Gros bisous
Rosa
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ils sont trop mignons
bises
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Mignons ces beignets !
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Ils sont tout ronds, tout dorés ces jolis beignets, on ne peut que craquer !
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Hum un régal tes beignets ils sont très tentant , bonne soirée bisous
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Oh la la ! Ce doit être une dinguerie
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Je ne les ai jamais faits mais je les ai déjà mangés et ils sont très très bons ! Tu es à l’honneur chez moi aujourd’hui, je suis désolée d’avoir mis autant de temps… Belle semaine, bisous
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Des petits beignets qui doivent se dévorer !!! Humm que j’adore ça 🙂
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Ils m’ont l’air parfait ces beignets, très étonnant avec ce fromage blanc, ils doivent être encore plus gourmand et tout en légèreté
bises
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[…] BEIGNETS AU FROMAGE BLANC […]
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