Pâtes lardons courgettes

Bonjour;
Je vous propose aujourd’hui un plat simple et rapide grâce au cookéo. Si vous ne lavez pas vous pouvez le faire à la Cocotte-minute.

Ingrédients pour 4 :

  • 300g de pâte
  • 1/2 oignon pelé et ciselé
  • 200g de lardon nature
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • 300g de courgettes lavées et taillées en dés
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 50 cl d’eau
  • sel

Préparation :

  1. Mettre le cookéo en mode dorer
  2. Dans la cuve chaude mettre les lardons et l’oignons cuire 5 minutes.
  3. Ajouter les autres ingrédients sauf la crème et mettre en cuisson sous pression pour 9 minutes.
  4. Ajouter la crème bien mélanger et servir.

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