Bonjour,
Je vous propose des petits gâteaux bien gourmands. Si, comme nous vous aimez le citron ces gâteaux sont pour vous. J’ai pris la recette chez Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise. Avec cette recette je participe au jeu Facebook test de recette entre bloggeur au défi les anniversaire de Juin.
Ingrédients pour 8 petites tablettes :
- 125 grammes Beurre mou
- 115 grammes Sucre (sucre de coco pour moi)
- 10 grammes Sucre vanillé
- 2 Œuf(s)
- 2 gros Citron(s) non traités
- 80 grammes Farine T45
- 45 grammes Fécule de maïs
- 1 sachet Levure chimique
- 1 pincée Sel fin
Préparation :
- Préchauffe le four à 180°C.
- Mélanger au fouet le beurre et les sucres.
- Incorporer un à un les oeufs, puis ajouter le zeste et le jus des citrons. Bien mélanger le tout.
- Mélanger la farine, la fécule, la levure et le sel. Tamiser le tout et l’incorporer à la préparation précédente.
- Verser la pâte dans un moule préalablement graissé, ou comme moi dans votre moule a empreinte mini tablette de chez Guy Demarle puis enfourner à 180°C et cuire 20 min.
- Laisser refroidir 15 min avant de démouler.
La cuisine de Poupoule 
ils sont bien tentants ces petits fondants au citron
à reternir !
merci Christelle
bisous
bon jeudi
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de bons fondants
bonne journée
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J’aime beaucoup ta présentation, ils doivent être terribles
Bises
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J’en prends un au passage, bravo à vous deux, j’aime bcp ce type de dessert 🙂 Bisous
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J’en gouterais un bien volontiers! Bisous
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Jolie présentation avec ces moules ça doit être très bon bisous
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J’aime beaucoup le citron, ces petits gâteaux me font envie. Bonne journée, bisous
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Je craque pour tes jolis fondants, j’adore le citron ! Bisous
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C’est gourmand et frais. Parfait pour moi.
Bisous
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Ils ont l’air trop bons ces petits gâteaux, j’adore!
bonne journée
bisous
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C’est gourmand et bien frais avec le gout du citron, j adore merci bonn ejournée
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de jolis gâteaux bien parfumés
très bon après-midi bisous
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Je retiens ta recette !
bisous / Nicole
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Hum quels bons petits gâteaux !! bon jeudi bisous
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Les gâteaux au bon goût de citron ça plait toujours.
Belle journée Christelle. Bizh. Viviane
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Oh la la à essayer !
Bisous belle journée
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Avec du citron ça c’est bon. bisous bon jeudi
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Qu’ils sont appétissants !! Belle soirée, bisous
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Fondant et au citron j’adore, sympa tes moules. Bonne soirée bisous
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C’est en général une saveur qui plaît à tt le monde. Bisous
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un délice et au citron c’est le top ! bises
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Isabelle va être trop contente! Tes moelleux sont extras j’en mangerai bien quelque uns! Bisous, ~Nessa
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Humm, cela doit être trop bon miammmm
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miamm j adore , bravooooooooo , bizzzzzzzz
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Coucou ma belle,
De bien beaux et délicieux gâteaux.
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Merci beaucoup Christelle. Bisous et bon week end
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Miam, miam 😋
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Des fondants super beaux et qui invite à la dégustation les fan du citron! une belle réalisation! Bisous ma belle et passe un bon week-end!
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très jolie idée de recette
bises
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Très pratique à emporter en portion individuelle ! C’est tellement bon le citron en pâtisserie.
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J’adore les gâteaux au citron ! je note… Belle journée à toi. Bises
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Testé,approuvé et publié, merci bcp Christelle, j’espère que tout va bien pour toi 🙂 Bisous
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