Bonjour; Voici des mousses ultra-gourmandes qui nous ont vraiment régalé. J’ai pris la recette chez Sonia du joli blog la cuisine de Boomy. Avec cette recette je participe au jeu Facebook teste de recette entre blogueurs au défi blog Battle framboises/fraises.
Ingrédients pour 5 coupelles :
- 250 gr de framboises
- Sucre semoule
- 200 ml de crème liquide entière
- 300 gr de fromage blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- Sucre glace
Préparation :
- Placer la crème liquide après l’avoir verser dans un récipient au congélateur pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps écraser les framboises à la fourchette en prenant soin d’en garder quelques unes pour la décoration, saupoudrer de sucre et réserver.
- Monter la crème liquide en chantilly dans laquelle vous aurez rajouté le sucre vanillé lorsque la crème commence à mousser.
- Incorporer ensuite délicatement le fromage blanc et rajouter les framboises. Mélanger délicatement.
- A ce moment là vous pouvez rajouter un peu de sucre si vous trouvez que la mousse n’est pas assez sucrée.
- Répartir la mousse obtenue dans de jolies coupelles, décorer avec les framboises réservées et mettre au frais.
- Au moment de servir saupoudrer un peu de sucre glace sur les framboises.
La cuisine de Poupoule 
huuummm très très bon ! ça rappelle des desserts de notre enfance
merci Christelle
bisous
très bon lundi
J’aimeAimé par 1 personne
Quelle délicieuse mousse, cela donne très envie
Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Parfait ces coupelles cousines du crémet d’Anjou 🙂 Bisous Christelle
J’aimeAimé par 1 personne
Un joli dessert, frais et léger.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Un petit dessert très gourmand et rafraichissant. . Bisous et belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
de jolies coupes!
bonne semaine
J’aimeAimé par 1 personne
cela doit être rafraîchissant
bonne journée
bisous
J’aimeAimé par 1 personne
je dois avoir une recette similaire dans mes archives c’est bon, frais et parfumé bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Pourquoi se prendre la tête quand on peut avoir un si bon petit dessert aussi simplement ? l’été c’est juste ce qu’il faut pour terminer un repas, frais et gourmand ! tout ce que j’aime ! merci christelle Gros bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Un petit dessert fraicheur comme je les aime ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
une bonne petite douceur , bravoooooooooo , bizzz
J’aimeAimé par 1 personne
Très frais et délicieux ! bon lundi ! bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Une mousse délicate et délicieuse!
J’aimeAimé par 1 personne
Un délicieux dessert qui fera le bonheur de tout le monde😍Merci beaucoup pour la recette.
Belle soirée!
J’aimeAimé par 1 personne
C’est un dessert léger et fruité comme je les aime. Bonne soirée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
un bon dessert fruité
bonne soirée
J’aimeAimé par 1 personne
un joli bien frais et bien fruité ! bises
J’aimeAimé par 1 personne
Oh le régal cette verrine !
Bisous belle soirée
J’aimeAimé par 1 personne
Léger et frais, voici un bon petit dessert de saison ! Bises
J’aimeAimé par 1 personne
Miam là je craque mais…
Bonjour, copié collé à tous.
Je me suis désinscrite des news pour ne pas surcharger ma boite email, cela ne m’empêchera toutefois pas, de passer sur ton blog dès que j’aurai un moment durant cet été chargé puisque, j’ai le lien.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Vraiment magnifiques tes coupelles! Un dessert bien frais quand il fait chaud dehors! Bises, ~Nessa
J’aimeAimé par 1 personne
que de belles saveurs dans tes coupelles
bisous Christelle
J’aimeAimé par 1 personne
Un dessert bien frais et fruité !
Bonne journée, bises.
J’aimeAimé par 1 personne
J’ai bien envie d’y plonger ma cuillère 😀 Belle soirée, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Je les mange aussi comme ça de temps en temps, mais je n’ai jamais mis la recette je crois, j’aime beaucoup . Bonne soirée bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Coucou, ces petites coupelles bien fraîches font un super dessert avec cette chaleur ! Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Mes enfants adorent les mousses aux fruits, j’en fais presque chaque semaine.
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Tellement gourmandes tes coupelles, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Un bon dessert comme je les aime
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
J’aime beaucoup les mousses aux fruits et à la framboises c’est une merveille! Tes coupelles donnent bien envie!
J’aimeAimé par 1 personne