Bonjour; Voici une omelette roulée qui nous a régalés. C’est simple, facile et rapide à faire, c’est top pour un repas du soir. J’ai pris la recette chez ma chère Annyvonne du blog les délices de thithoad. L’avantage de cette omelette c’est que vous pouvez varier la garniture selon vos envies. Avec cette recette je participe au jeu Facebook teste de recette entre bloggeur au défi les anniversaires de Novembre. Je te souhaite un joyeux anniversaire Annyvonne.
Ingrédients pour 6 :
- 3 tranches de jambon
- 12 œufs
- 250g de fromage frais type petit Billy
- 1 cuillère à café de graines de cumin
- un bouquet de ciboulette
- sel et poivre
Préparation :
- Préchauffer le four th 180°.
- Séparer les blancs des jaunes.
- Fouetter les blancs jusqu’à ce qu’ils soient mousseux mais pas en neige.
- Battre les jaunes d’œufs avec le cumin, saler et poivrer.
- Mélanger les blancs fouettés avec les jaunes d’œufs.
- Verser la préparation dans le flexipan plat et mettre au four durant 15 mn.
- Pendant ce temps couper le jambon en lanières.
- Mélanger le fromage avec la ciboulette ciselée, saler et poivrer.
- Démouler l’omelette.
- Tartiner de fromage et répartir le jambon.
- Rouler l’omelette sur elle-même et normalement laisser refroidir.
- Servir avec une salade verte.
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simple et délicieux
bonne journée
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C’est toujours super beau les roulés. Bravo à vous deux 🙂 Bisous Christelle
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C’est tout simple et c’est délicieux. Bisous
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Hou j’adore ,bonne idée avec du jambon !
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Elle est vraiment très bien présenté
Bravo
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La présentation est top. Parfait pour un bon dîner effectivement bisous
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merci beaucoup d’avoir testé ma recette
elle est très réussie
bonne journée
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J’adore ces omelettes roulées et pour ne rien gâcher je trouve que c’est une bien jolie entrée.
Bonne journée, bisous
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Elle a l’air trop bonne cette omelette!
bonne journée
bisous
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Coucou, j’adore cette présentation pour l’omelette, c’est classe et en plus ça doit être délicieux ! Bisous
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J’adore ce genre d’omelette avec ce côté fraîcheur 😊
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Une omelette bien complète, j’aime beaucoup l’idée de ce roulé bien appétissant. Bonne soirée bisous
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Un délicieux classique ! Belle soirée, bises
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Je n’ai jamais pensé à faire une omelette roulée, c’est une super idée !
Bisous Christelle
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Coucou ma belle,
Qu’est ce que ça doit être délicieux.
Bisous
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trop sympa comme recette, avec une salade ; cela fait le repas du soir ! bises
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Un beau roulé bien savoureux… Bises
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J’aime beaucoup ce type de recette pour le dîner ! bon jeudi ! bisous
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ça me plaît bp. Bisous et bonne soirée
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Voilà une recette sympathique à grignoter… Bon dimanche à toi. Bises
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C’est une très belle idée pour recevoir et c’est toujours un franc succès ! Ta version est très gourmande.
Bonne journée, bises.
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