Bonjour,
La saison des poires bat son plein, mon papa m’en a donné une cagette. J’ai donc décidé de faire une bonne tarte. Mon mari adorant le chocolat, j’ai décidé de poser celle-ci sur une couche de chocolat. Résultat, c’est trop trop bon.
Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
- 1 pâte brisée sucrée (maison) ou une tous autre pâte fera l’affaire
- 200g de chocolat pâtissiers
- 3 belles poires (plus ou moins selon la taille de vos poires)
- 3 œufs
- 15cl de crème liquide
- 20g de cassonnade
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Faire fondre le chocolat au bain-marie
- Epluchez et coupez vos poires en deux ou quatre selon leur grosseur.
- Mettre la pâte dans un moule à tarte (moi mon moule à tarte Guy Demarle), verser le chocolat sur le fond de tarte puis disposer les demi poires dessus.
- Battre les œufs, la cassonnade et la crème.
- Verser le tout sur les poires et le chocolat.
- Enfourner pour 40 minutes de cuisson.


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Voilà qui a du régaler monsieur! Bisous
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une bonne tarte traditionnelle, un régal de bon matin
bisous bisous Christelle
bon week-end
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Hummm, je fais cela aussi, c’est vrai que le mariage est très heureux 🙂 De quoi se régaler
Bisous
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Je fais très souvent cette tarte que nous aimons beaucoup à la saison des poires. Belle journée.
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Eh bien tu peux remercier ton papa car grâce à ses poires tu as réalisé une superbe tarte fort gourmande car chocolat poire c’est une valeur sûre . J’espère qu’il a pu y goûter ? Gros bisous ma christelle. Bon E
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Non même pas je suis une mauvaise fille (hii) non lui il aime la poire que pour faire de la niole.
Bisous
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c’est bon aussi. J’adore un bon sornet a la poire arrosé d’un pe ce breuvage … Avec moderation bien sûr 😄
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Ah oui oui avec modération. Dommage qu’on soit loin sinon je t’en aurais donner une bouteille. Je peux te l’envoyer si tu veux.
Bisous
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Quelle belle gourmandise
Bravo
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Une vraie pépite ça doit être !
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lie tarte bonne garniture bon accord choco/poires
une bonne journée bisous
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ce qu’elle est gourmande ta tarte, j’aurais bien croqué dedans !
bonne journée
bisous
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Elle est gourmande à souhait cette tarte ! Le duo poire et chocolat est divin ! Bon we Christelle bisous
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je crois que je la préfère sans le chocolat la poire en tarte est si bonne que perso je trouve qu’elle se suffit. Bon weekend bises et, à bientôt
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rhoooooooo j’adore
bon samedi
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J’adore l’automne pr ce genre de dessert aussi! Bisous
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Poires + chocolat c’est extra !! merci bonne soirée ! bisous
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Très gourmande ta tarte, je me serais servie volontiers, bisous. Zika
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Elle est belle et très gourmande ta tarte ! Bises
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une belle tarte ! bises
Salima
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Une belle association de saveur cette tarte j’aime beaucoup
bisous Christelle
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Ca, ça doit être trop bon !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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Coucou.
C’est un de mes desserts préférés, poire choco j’adore.
Bon dimanche à toi Christelle. Bisous
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un tres bon dessert , bravoooooooooo , belle journée bizzzzzzzzzzz
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de quoi ce régaler avec cette superbe tarte !!
bonne soirée
bisous
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Chocolat poire un mariage gourmand de saveurs, vous avez dû vous régalés. Bonne fin de journée bisous
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voilà un super bon dessert!! Bonne soirée
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Poires eet chocolat un mariage gagnant à coup sûr bisous
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Extra ce duo gourmand
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Tu as de la chance d pour profiter des poires de chez ton Papa! En tous les cas tu as du faire de grands heureux avec ta belle tarte! Grosses Bises, ~Nessa
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J’adore cette tarte où le chocolat se marie à merveille à la saveur des poires… Belle journée à toi. bises
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A la poire et au chocolat ta tarte est irrésistible !
Bonne journée, bisous
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Un beau dessert, une association de saveurs qui fonctionne toujours très bien.
Bisous / Nicole
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Poire et chocolat l’alliance parfaite. J’adore. Bises Christelle
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Très bonne soirée à toi, bisous
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Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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Elle est magnifique bravo 🙂
Bisous belle journée
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Poire-chocolat, j’adore! 😋
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La poire et le chocolat, c’est vraiment très bon !
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Elle est très belle, bravo ! En plus, la poire et le chocolat se marient très bien. Vous avez dû vous régaler.
Bisous
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C’est un des desserts préférés de M. Dan, merci pour ce petit rappel, il y a bien longtemps que je n’en ai pas fait! bizz
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Une tarte bien gourmande comme je les aime, miam!!! Bonne journée! Bisous
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une belle tarte aux poires et l’association poire chocolat marche bien, bonne journée
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Une belle tarte automnale et très gourmande avec ce chocolat caché sous les poires !
Bonne journée, bises.
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