Bonjour, Après le gratin de carottes, voici un bon gratin de gnocchis. Les enfants ont adoré. Avec cette recette, je participe au jeu Facebook test de recette entre blogueurs au défi les gratins. J’ai pris la recette chez Sara de la page Facebook Les douces gourmandises de Sara
Ingrédients pour 4 :
- 800 g de gnocchis a cuire
- 1 petit brocoli
- 1 oignon
- Huile d’olive
- 150 g de chorizo doux
- 200g de coulis de tomate au basilic
- 150 g de mozzarella râpée
Préparation :
- Éplucher le chorizo et le couper en rondelles.
- Faire cuire les gnocchis selon les instructions sur l’emballage et réserver.
- Détailler le brocoli en fleurettes et le faire cuire dans l’eau salé pendant 10 minutes.
- Dans une poêle faire revenir dans un peu d’huile d’olive l’oignon coupé en lamelles.
- Ajouter le chorizo et faire revenir 5 minutes.
- Dans un plat allant au four mélanger les gnocchis avec le coulis de tomate, les brocolis et le chorizo.
- Saupoudrer avec la mozzarella et faire gratiner 15 minutes a 200 degrés
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Un plat complet très réconfortant en cette période hivernale, merci pour cette bonne idée! bizz
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Un plat complet très réconfortant en cette période hivernale, merci pour cette bonne idée! bizz
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Un beau gratin qui doit être bien apprécié en ce moment! Bisous
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un bon plat comme on aime, bien réconfortant
bisous bisous
bonne journée
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bon gratin complet
bon dimanche
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C’est un beau gratin, il doit être délicieux
Bises
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un bon petit repas assez facile bravooooooooo bon dimanche bizzzzzzzzzzzzzz
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il est original ton petit gratin et avec ce chorizo que j’aime autant que toi il doit être fameux. C’était une bonne idée qui ne pouvait plaire qu’à tes enfants ! Merci à toi. Gros bisous
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Super idée avec le brocoli !! Merci. Bonne soirée. Bisous
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Une bonne idée d’ajouter du brocolis, ça devait être délicieux!
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Un délice ce plat ..Très bonne soirée.
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Un plat bienvenu par ce temps froid ;
bisous / Nicole
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merci pour ton test Christelle ☺️
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Coucou,
Qu’est ce que ça doit être délicieux.
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Un chouette gratin, on doit se régaler ! Bises
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j’adore le brocoli une excellente idée ce gratin
bisous Christelle
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Excellent uun peu en accord avec ma publication de ce jour bisous
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Un délicieux plat complet. Bisous Christelle
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Le genre de gratin qui me fait saliver ! Belle journée, bisous
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Un gratin de gnocchi bien appétissant, en plus avec du chorizo et brocoli trop bon. Bonne soirée bisous
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Voilà un gratin qui fera apprécier les brocolis même aux plus récalcitrants !
Merci pour le partage.
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il doit être bon ce gratin ! bisous
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il a l’air incroyablement bon ce gratin, y a tout ce que j’aime dedans
bonne soirée
bisous
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