Bonjour,
Je vous propose aujourd’hui un plat simple et rapide à réaliser avec le cookéo. Si vous ne l’avez pas, une cocotte fera l’affaire. J’ai pris la recette chez ma copine Vanessa du blog La popotte de petit bohnium. Nous avons beaucoup aimé. Pour obtenir davantage de photos, consultez mon ancien blog où je publie toujours et où je vais retourner en raison d’un problème avec WordPress. Je ne peux plus afficher de photos.
Ingrédients pour 4 (petit mangeur moi je dirais pour 3) :
- 4 blancs de poulet
- 4 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 500 g de brocolis surgelés
- 2 cuillères à café de fécule de maïs
- 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
- 10 cl d’eau
- 100 g de cacahuètes grillées salées
- sel, poivre
Préparation :
- Couper les blancs de poulet en lamelles. Éplucher et émincer les gousses d’ail.
- Insérer la cuve dans le Cookéo. En mode dorer ou rissolage fort, y verser l’huile et faire revenir le poulet avec l’ail pendant 3 minutes.
- Ajouter le brocoli en fleurettes dans la cuve du Cookéo.
- Ajouter la fécule délayée avec la sauce soja et l’eau.
- Cuire en mode sous haute pression pendant 4 minutes.
- Saler, poivrer
- Une fois la cuisson terminée, parsemer de cacahuètes grillées concassées et servir avec du riz basmati.
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Un délice ce plat il me donne envie
Bises
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Je te conseil de le tester
Bisous
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Un plat très sympa avec l’ajout de cacahuètes, ca permet de diminuer un peu la viande 🙂 Bisous
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Oh on pourrait presque le retirer en mettent plus de cacahuètes
Bisous
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Une idée très sympa, originale et facile à faire !
Bonne journée, bises.
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Oui c’est se qui ma séduit dans cette recette
Bises
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un plat qui nous aurait plu à la maison
bonne journée
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Je te le recommande vraiment
Bonne journée
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C’est original pour cuisiner le poulet différemment ;
bisous / Nicole
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Oui ça change
Bisous
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c’est un bon petit plat du quotidien. Bonne journée. Bisous
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Oh que oui
Bisous
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Les amateurs de poulet vont être heureux de pouvoir le déguster d’une façon fort originale et en plus à priori délicieuse !! Bravo ma christelle, gros bisous
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Tu peux le remplacer par une autre viande je pense que se sera tous aussi bon
Bisous
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C’est un plat original et parfumé.
Bonne journée, bisous.
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Oui ça change les cacahuète apport du croquant
Bonne journée
Bisous
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un bon plat , et j’adore avec les cacahuètes
bisous bisous
bonne fin d’aprèm’
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Tu serais comblé alors
Bisous
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Je suis accro aux cacahuètes, alors ton plat, je m’en ferais une belle ventrée! Bisous
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Si tu adore ça je te conseille d’en mettre encore plus.
Bisous
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J’avoue que je ne met jamais de cacahuètes dans mes plats, mais ça me tente bien ton petit plat.
Bonne soirée. Bisous
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Franchement tu devrais tester ça change et ça apporte du croquant
Bonne journée
Bisous
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Un plat que je fais souvent, nous l’aimons beaucoup chez moi ! Belle soirée, bisous
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Je te comprend maintenant il va revenir souvent à ma table.
Bisous
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Une belle petite recette gourmande.
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Merci
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Aujourd’hui chez moi aussi c’était brocoli mais avec de l’ail, l’idée d’ajout de cacahuètes me plait bien. Bonne soirée bisous.
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Les grands esprits se rencontre. ça doit être bon avec de l’ail
Bonne journée
Bisous
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un plat rapide à préparer et délicieux en même temps ! bises
Salima
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Oui c’est se qui ma séduite dans cette recette
Bisous
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Oh là là ! Ça le donne envie !
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je te confirme très bon
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*Ça me donne envie
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Merci d’avoir testé cette recette, nous avions beaucoup aimé avec ma fille, un délice. Faut compléter avec du riz, c’est plus complet ainsi
bonne journée
bisous
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Oui c’est se que nous avons fait mais j’ai 3 garçons à la maison dont un ado de 17ans. ,Imagine se qui mange tu connais.
Bonne journée
Bisous
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J’aime beaucoup cette recette !
Bisous belle journée
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Merci c’étais très bon
Bisous
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coucou, super idée, j’adore la cacahuète dans les plats!! Bisous
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