Bonjour; Aujourd’hui un bon plat de raviolis que nous avons beaucoup aimé. J’ai pris la recette sur mon application Joy. Une super application où vous choisissent vos menus pour la semaine et vos produits va directement dans votre panier pour votre drive. Si vous voulez tester voici mon code promo FQLGUR grâce à ce code vous aurez une remise de 10€ sur vos courses.
Ingrédients pour 4 :
- 500g ravioli (épinards-ricotta)
- 200g de tomate séchée
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- 8 poignées d’épinard frais
- 4 cuillères à soupe de parmesan
- 1 gousse d’ail
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation :
- Egouttez puis émincez les tomates, réservez.
- Cuire les raviolis en suivant les indications du paquet.
- Pendant ce temps, dans une poêle faites revenir l’ail finement émincé ou râpé avec un filet d’huile d’olive pendant 1 mibnute à feu moyen.
- Ajoutez les tomates séchées puis mélangez.
- Ajoutez la crème, les épinards et 8 cuillères à soupe d’eau.
- Mélangez et laissez mijoter 2 minutes en remuant.
- Une fois les raviolis cuits, égouttez-les, puis ajoutez-les dans la poêle.
- Ajoutez le parmesan râpé, salez, poivrez et mélangez.
- Servez.
La cuisine de Poupoule 