Bonjour;
Mon LĆ©o en plus des cookiesĀ adoreĀ les Bounty, je me suis donc mise au fourneau pour lui en rĆ©aliser. Jāai pris la recette sur lāespace recette Thermomix.
IngrƩdients :
– 200g de chocolat noir ou au lait
– 200g de lait concentrĆ© sucrĆ©
– 125g de noix de coco rĆ¢pĆ©e
– 2 cuillĆØres Ć soupeĀ raseĀ dāhuile de coco (pour moi)
PrƩparation :
1- Mettre le lait concentré sucré et la noix de coco dans le bol et programmer 30 sec / vit 2
2- RƩserver la prƩparation 2 h au rƩfrigƩrateur.
3- après ce délai, former des barres avec ce mélange et placer les 30 minutes au congélateur.
4- Mettre le chocolat cassƩ en morceaux dans le bol et mixer 10sec/vit 9, racler les bords avec la spatule.
5- Ajouter lāhuile et faire fondre 5 min/ 50°/vit1.
6- Tremper les barres une à une dans la préparation chocolatée et égoutter les sur une grille pour les laisser durcir avant de les mettre au frais dans une boîte hermétique pour les conserver
SansĀ robot :
1- Mélanger le lait concentré sucré et la noix de coco est bien mélanger.
2- RƩserver la prƩparation 2 h au rƩfrigƩrateur.
3- après ce délai, former des barres avec ce mélange et placer les 30 minutes au congélateur.
4-Ā faireĀ fondre le chocolat au bain mari avec lāhuile.
5- Tremper les barres une à une dans la préparation chocolatée et égoutter les sur une grille pour les laisser durcir avant de les mettre au frais dans une boîte hermétique pour les conserver















