Gratin de courgette à la feta

Publié le 5 juin 20202 juin 2020

par la cuisine de poupoule

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un gratin qui nous a beaucoup plu. J’ai pris cette recette chez ma copine Marlyse du joli blog Marlyzen.

Ingrédients pour 4 :
– 1 kg de courgettes
– 500 g de tomates fraîches
– 200 g de feta
– 3 gousses d’ail
– 1 oignon
– 20 cl crèment liquide
– 2 œufs
– Cumin
– Piment d’Espelette
– Origan
– Sel, poivre
– Huile d’olive

Préparation :
1- lavez les courgettes, puis coupez-les en rondelles.
2- hachez l’oignon, faites-le dorer dans une sauteuse avec un trait d’huile d’olive.
3- ajoutez les courgettes, salez, poivrez et faites cuire sans couvercle afin d’évacuer l’eau.
4- une fois les courgettes quasi cuites, ajoutez les tomates fraîches concassées, l’ail pressé, un peu de cumin et une pincée de piment d’Espelette.
5- laissez comporter 20 min. jusqu’à évaporation du jus des légumes.
6- huilez un moule à gratin, disposez les courgettes à la compotée de tomates.
7- fouettez les œufs, la crème, salez légèrement, poivrez.
Versez ce mélange sur les légumes.
8- émiettez la feta sur le gratin, saupoudrez d’origan.
9- enfournez environ 30 min. à 210°C, four préchauffé.
10- Servir

Publié par

la cuisine de poupoule

Voir tous les articles par la cuisine de poupoule

45 réflexions au sujet de « Gratin de courgette à la feta »

kekeli 5 juin 20206 h 17 min Réponse

Je vais attendre les courgettes du jardin pour tester ton plat !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 20209 h 30 min Réponse
  
  Merci bonne fin de semaine bisous
  
  J’aimeJ’aime
delphine 5 juin 20207 h 29 min Réponse

Un régal ton gratin avec la feta c’est une belle idée
Bises

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 20207 h 55 min Réponse
  
  Merci bisous
  
  J’aimeJ’aime
vanni 5 juin 20207 h 59 min Réponse

Une délicieuse recette pour cuisiner les 1ères courgettes…
Bonne journée
Bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 20209 h 29 min Réponse
  
  Merci bonne journée bisous
  
  J’aimeJ’aime
Mauricette 5 juin 20208 h 54 min Réponse

hummm un gratin qui donne envie!!Bon vendredi

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 20209 h 29 min Réponse
  
  Merci bonne journée
  
  J’aimeJ’aime
Emmanuelle 5 juin 20209 h 45 min Réponse

Comme toi, j’adore les courgettes, et ton plat m’aurait régalée. Bon week-end, bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 20209 h 49 min Réponse
  
  Oui on est toutes les deux dans la courgette aujourd’hui moi je garde bien ta belle recette.
  Bisous
  
  J’aimeJ’aime
Ponpon 5 juin 202010 h 05 min Réponse

Un bon mélange qui me plait. J’attends mes courgettes et tomates pour me lancer dans ce gratin!
BIzz

J’aimeJ’aime
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202010 h 15 min Réponse
  
  Tu as raison moi je n’ai pas pu attendre pourtant mes 1er courgettes seront la dans 1 semaine
  Bisous
  
  J’aimeJ’aime
Plume & Prose 5 juin 202010 h 07 min Réponse

Il n’y a vraiment pas à dire, la courgette c’est un délice mais avec la féta miam comment résister ? Vous vous êtes données le mot toi et Emmanuelle avec la courgette miam de si bon matin vous savez nous faire saliver.

J’aimeJ’aime
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202010 h 14 min Réponse
  
  Même pas tu vois. Oui la courgette et feta c’est extra
  
  J’aimeJ’aime
Natalia 5 juin 202010 h 23 min Réponse

C’est une belle combinaison. Vous avez dû vous régaler.
Bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202010 h 33 min Réponse
  
  Oui on c’est régaler
  Bisous
  
  J’aimeJ’aime
Martine 5 juin 202010 h 41 min Réponse

Ce bon gratin correspond bien à notre cuisine et je l’imagine très bien sur notre table et surtout dans mon assiette ! une recette à garder, merci beaucoup et bonne journée.

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202010 h 50 min Réponse
  
  Merci Martine Bonne journée Bisous
  
  J’aimeJ’aime
Jackie 5 juin 202010 h 46 min Réponse

J’en fait de temps en temps et c’est vrai que c’est tout à fait délicieux. Bisous et belle fin de semaine

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202010 h 51 min Réponse
  
  Merci Bon week-end Bisous
  
  J’aimeJ’aime
thithoad 5 juin 202011 h 00 min Réponse

très jolie version de gratin!
bonne journée

J’aimeJ’aime
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202011 h 18 min Réponse
  
  Merci bonne journée
  
  J’aimeJ’aime
LespetitsplatsdeBéa 5 juin 202011 h 18 min Réponse

Hum il me plaît j’aime la fêta dans ce type de préparation bisous

J’aimeJ’aime
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202011 h 19 min Réponse
  
  Merci bisous
  
  J’aimeJ’aime
Miss gleni 5 juin 202011 h 20 min Réponse

Le temps s’est rafraîchi donc on peut déguster un bon gratin comme le tien !
Belle journée ; bisous bisous / Nicole

J’aimeJ’aime
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202011 h 22 min Réponse
  
  Oui avec les orages de hier il fait plus frais. Bonne journée
  Bisous
  
  J’aimeJ’aime
Val 5 juin 202013 h 54 min Réponse

Je mets de la féta partout, hi!!! J’adore ce fromage. Bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202014 h 07 min Réponse
  
  On a ça en commun Bisous
  
  J’aimeJ’aime
Chris 5 juin 202014 h 05 min Réponse

Hummmm voilà un gratin qui me plairait bien!!
Bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202014 h 07 min Réponse
  
  Je te le recommande Bisous
  
  J’aimeJ’aime
les filles à table 5 juin 202014 h 59 min Réponse

J’aime beaucoup ton petit gratin, très savoureux ! Bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202017 h 13 min Réponse
  
  Merci bisous
  
  J’aimeJ’aime
Christalie 5 juin 202014 h 59 min Réponse

Il me plait beaucoup ton gratin ! bon vendredi bisous

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202017 h 13 min Réponse
  
  Merci bisous
  
  J’aimeJ’aime
Renée 5 juin 202015 h 28 min Réponse

C’est simple sain et en plus délicieux ça j’en fait quelque fois…Bisousssss

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202017 h 13 min Réponse
  
  Bonne soirée bisous
  
  J’aimeJ’aime
Karen 5 juin 202017 h 01 min Réponse

Un gratin comme de les aime !

J’aimeAimé par 1 personne
1. la cuisine de poupoule 5 juin 202017 h 14 min Réponse
  
  Oui nous aussi ☺️
  
  J’aimeJ’aime
Gut 5 juin 202017 h 19 min Réponse

Comme tu as bien fait d’y ajouter de la feta à ce gratin ! j’adore sa saveur ! Ton petit gratin devait être bien sympa ! merci christelle gros bisous

J’aimeAimé par 1 personne
guy59600 5 juin 202017 h 46 min Réponse

joli gratin en plus j’adore les courgettes
très bon après-midi bisous

J’aimeAimé par 1 personne
salima 5 juin 202021 h 39 min Réponse

avec de la feta je dis oui à ton gratin ! bises

J’aimeAimé par 1 personne
palmirapom 6 juin 202010 h 48 min Réponse

A la maison on n’a pas de fan de féta mais des accros au flan de courgette ;o)
Bon week end,
Palmira

J’aimeJ’aime
La Malle à Recettes 6 juin 202012 h 14 min Réponse

Il me fait envie

J’aimeJ’aime
veganvert61 6 juin 202020 h 18 min Réponse

Hummmm ce doit être super bon!!!! Belle soirée à toi biosus

J’aimeJ’aime
Marina.S 13 octobre 202023 h 04 min Réponse

Délicieux gratin

J’aimeAimé par 1 personne

Votre commentaire Annuler la réponse.

Entrez votre commentaire...

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

E-mail (obligatoire) (adresse strictement confidentielle)

Nom (obligatoire)

Site web

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. ( Déconnexion / Changer )

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. ( Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Propulsé par WordPress.com.

%d blogueurs aiment cette page :