Confiture d’abricot au thermomix

Bonjour,

Voila les 1er abricot sont enfin là, je me lance donc dans ma provision de confiture d’abricot pour l’hiver. Moi j’ai fait avec 600g D’abricot 3 pots en aillant plus de 1kg Momo à tourner un petit moment !

Ingrédients :

  • 600g d’abricot
  • 350g de sucre

Préparation:

  1. Dénoyauté les abricots et les mettre dans le bol et mixer 10sec/vit5
  2. Ajouter le sucre et cuire 15min/varona/vit2 en ôtant le gobelet et mettre le panier de cuisson sur le couvercle (photo 2) pour éviter les éclaboussures.
  3. A la sonnerie reprogrammer 10min/100°/vit2.
  4. Vider dans des pots les retourner pour les stériliser laisser refroidir.

Note : 1 sur 5.

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