Muffins aux mûres très facile

Bonjour;
Aujourd’hui mon Andy fait sa rentrée en CM1 et pour lui faire plaisir en ce jour de rentrée qu’il attendait avec impatience (oui il aime beaucoup l’école contrairement à son grand frère). Je lui ai faits ces petits muffins aux mûres car ils adorent ça. J’ai pris la recette sur le site marmiton. De bons petits muffins.

Ingrédients pour 12 muffins :

  • 180g de farine
  • 150g de sucre
  • 120ml de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 œuf
  • 50g de beurre
  • 3 belles poignées de mûres

Préparation :

  1. Mixez 1 poignée de mûres. Passez le liquide de mûres au chinois pour enlever les petits grains. Mélangez le jus au lait.
  2. Battez l’œuf et le sucre. Ajoutez le beurre.
  3. Mélangez la farine et la levure.
  4. Incorporez alternativement la farine et le lait au mélange de beurre, sucre et œuf.
  5. Préchauffez le four à 180°c.
  6. Ajoutez les deux poignées de mûres à la pâte. Répartissez la préparation dans 6 moules à muffins.
  7. Cuire 20 minutes.
  8. Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Publié par

17 réflexions au sujet de « Muffins aux mûres très facile »

  1. Coucou
    J’espère que tu vas bien..
    Les enfants retrouvent le chemin de l’école.. et moi je retrouve le chemin de la blogosphère …
    Je suis la marraine ce mois ci du CMUM… n’hésites pas à jeter un œil à mon blog.. j’espère que le thème que j’ai choisi t’inspirera …
    Bizzzoooo et à bientôt j’espère

    Aimé par 1 personne

Répondre à Gut Annuler la réponse.

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s