Kango maison

Publié le 2 février 20221 février 2022

Je vous propose encore des biscuits qu’on trouve dans le commerce mais que j’ai faits maison car bien meilleur pour la santé. J’ai pris la recette dans mon livre Mes desserts faits maison de Roxane aux éditions Solar. Avec cette recette je participe au défi Un jour, un livre, une gourmandise » créer par Ma bulle aux délices.

Ingrédients pour 20 biscuits :

125g de beurre pommade
65g de sucre roux
1 œuf
250g de farine
1 pincée de sel
1 tablette de chocolat au lait

Préparation :

Dans le bol, travaille le beurre pommade et le sucre roux à la maryse pour obtenir un mélange crémeux.
Ajoute l’œuf et mélange énergiquement.
Incorpore la farine et le sel puis pétris à nouveau la pâte à la maryse.
Etale la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d’environ 5mm et place 30 minutes au frais.
Préchauffe le four à n190° en mode chaleur tournante.
Découpe des rectangles de pâte d’environ 7×6 cm et dépose deux carrés de chocolat au centre de chacun d’entre eux avant de les refermer.
dépose-les, soudure vers le bas, sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourne les biscuits 12 minutes et laisse-les refroidir complétement sur une grille.

Publié par

la cuisine de poupoule

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28 réflexions au sujet de « Kango maison »

betty 2 février 202216 h 25 min Réponse

whoooooooooooooooooo très réussi , bravoooooooooooo , bonne journée , bizouuuuuuuuu

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gidelle 2 février 202216 h 26 min Réponse

un plaisir d’enfance! merci!!!!

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guy59620 2 février 202216 h 30 min Réponse

de jolis biscuits parfait pour le gouter
très bon après-midi bisous

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Coco de Nice 2 février 202216 h 40 min Réponse

huuummm ! que du bon ! et ils sont beaux
merci Christelle
bisous
bonne fin de journée

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thithoad 2 février 202216 h 46 min Réponse

miam, voilà de bons petits biscuits parfait pour mon café!!
bises

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ohlagourmande 2 février 202216 h 47 min Réponse

Bravo ils sont beaux

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luna 2 février 202216 h 51 min Réponse

encore un biscuit qui me tente bien!!
merci et bonne soirée

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croquantfondant 2 février 202218 h 12 min Réponse

Humm! J’en prendrais bien un ou deux! Bisous

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quoiquonmange 2 février 202218 h 18 min Réponse

Qu’est ce que j’en ai croqués de ces p’tits biscuits !!! Les enfants adoraient et à la sortie de leurs activités sportives on tapait ensemble dans le paquet 😉
Bonne fin d’après-midi Christelle. Bizh. Viviane

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quoiquonmange 2 février 202218 h 18 min Réponse

Qu’est ce que j’en ai croqués de ces p’tits biscuits !!! Les enfants les adoraient et à la sortie de leurs activités sportives on tapait ensemble dans le paquet 😉
Bonne fin d’après-midi Christelle. Bizh. Viviane

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Natalia 2 février 202218 h 40 min Réponse

Bravo Christelle, ils sont vraiment superbes !
Bisous

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Mauricette 2 février 202219 h 40 min Réponse

Ces kango sont terriblement gourmandes

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Val 2 février 202219 h 50 min Réponse

Alors là, si tu me cherches, tu vas me trouver, hiiiiii! Bisous

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Manon 2 février 202219 h 51 min Réponse

Ca a l’air tellement bon…..

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Catalina 2 février 202220 h 32 min Réponse

une super idée, ça doit être excellent
bisous

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Amélie-cuisinedefamille 2 février 202220 h 38 min Réponse

Tu les as bien réussis dis donc, bravo !! Je n’ai jamais tenté de les faire, je note ta recette. Merci beaucoup pour ce partage.
Bisous et bonne soirée

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salima 2 février 202221 h 29 min Réponse

rien de tel que le fait maison ! bises

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corinnette 2 février 202221 h 43 min Réponse

ils doivent être bons maison
bonne soirée

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Lina 3 février 20220 h 49 min Réponse

J’en mangerai plusiers à la fois ! Miam !

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kekeli 3 février 20225 h 22 min Réponse

Ils ont l’air délicieux !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Yolande 3 février 202210 h 37 min Réponse

souvenirs d’enfance avec ces kango.. faits maison ils doivent être encore meilleur !!!
bizzzooooo

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Sandrine "Ma Bulle aux délices" 3 février 202210 h 50 min Réponse

c’est un excellent choix de recette Christelle
je l’ai aussi son livre, il est tres bien
Je prends ta photo et ton lien pour mon récap de fin de mois
encore merci pour ta participation
bises

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papillonmyosotis 4 février 202214 h 33 min Réponse

Ah les Kango, tu les as bien réussis, bravoooooooooooooo

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La Malle à Recettes 5 février 202216 h 30 min Réponse

J’ai une recett

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La Malle à Recettes 5 février 202216 h 32 min Réponse

Mon doigt a rippé 🤪🤪
J’ai une recette sur mon blog c’est très simple à faire mais je n’en refait plus c’est une tuerie ce truc je mangerai tout d’un coup 😱

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palmirapom 5 février 202217 h 04 min Réponse

Je vois que ce livre t’inspire beaucoup!!!!
Sans aucun doute bien meilleurs que ceux du commerce!
Bisous
Palmira

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Christalie 6 février 202219 h 13 min Réponse

Bien réussis et bien meilleurs en effet ! bisous

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Les recettes de la débrouille 1 mars 202216 h 04 min Réponse

Je ne suis pas très fan de ces biscuits mais faits maison ils doivent être meilleurs.

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