Bonjour; Ça vous tente de bonne gaufres ? je vous propose une recette de gaufres bien croustillante, simple et rapide à faire. J’ai pris la recette dans mon livre l’atelier de Roxane aux éditions Solar. Avec cette recette je participe au défi « Un jour, un livre, une gourmandise » créer par Ma bulle aux délices.
Ingrédients pour 8 à 10 gaufres :
- 40g de beurre
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 500ml de lait demi-écrémé
Préparation :
- Faites fondre le beurre au micro-ondes.
- Mélangez la farine et la levure au fouet dans un bol.
- Creusez un puits, cassez les œufs dedans et ajoutez le beurre fondu, puis mélangez énergiquement au fouet.
- Ajoutez progressivement le lait en fouettant entre chaque ajout, comme pour une pâte à crêpes!
- A l’aide de la louche, versez la pâte dans l’appareil à gaufres et laissez-les cuire 5 minutes. Elles doivent être bien dorées!
- Répétez l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.
- Dégustez.
La cuisine de Poupoule 
Cela fait très longtemps que je n’ai pas fait de gaufre, tu me donnes des envies !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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ah de bonnes gaufres, un bon gouter pour les enfants
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Les belles gaufres on adore à la maison
Bises
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Comme Delphine, j’adore les gaufres.Tu m’en envoies une ? Bisous Christelle
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Avec plaisir Martine Bisous
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Des gaufres au goûter ça fait tjrs son petit effet!
Bises et bon week end,
Palmira
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De belles gaufres. Ça a toujours beaucoup de succès.
Bisous
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Elles sont belles tes gaufres, j’adore ! Bon week-end, bisous
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J’adore! Je viendrais volontiers en croquer une!
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excellents ces gaufres c’est toujours un plaisir d’en faire en préparer
bisous Christelle
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Comme c’est bon les gaufres, elles donnent envie ! Belle journée, bisous
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Si elles sont bien croustillantes je prends !
merci pour la recette ; bisous / Nicole
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de belles gaufres avec de la confiture chantilly ou autre de quoi se régaler
excellent après-midi bisous
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de bien belle gaufres
merci Christelle pour ta nouvelle participation
dont je prend lien et photo
bises
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Grazie della ricetta, adoro questi dolci!!!!
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rien de tel qu’une bonne gaufre!!
bises
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Aussi bon salé que sucré! Bisous
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Tiens je pourrais en faire la semaine prochaine pour ma petite-fille.Bises et belle fin de semaine
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Coucou ma belle, bien délicieuses ces gaufres. Bisous
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C’est toujours un plaisir de déguster une bonne gaufre bisous
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Très sympa et gourmandes tes gaufres, bisous
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de délicieuses gaufres ! bises
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Et voilà une belle gourmandise qu’on aime en ce mois de février ! Bises
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Une recette toute simple qui met tout le monde d’accord à leur du goûter ! Petits comme grands ! Bisous
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toujours oui a une gaufre , merciii belle journée , bizouuuuuuuuuuuu
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Ah oui tes gaufres me tentent énormément ! biz
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elles ont l’air super bonnes ces gaufres! j’en ai fait récemment!
belle journée bisous
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De bien belles gaufres !! bon samedi !! bisous !!
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coucou on a toujours une place pour une bonne gaufre, bisous
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[…] GAUFRES […]
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