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Ingrédients pour 4 :
- 400g de gnocchis (à poêler)
- 1 oignon jaune
- 1 gousse d’ail
- 1 cube de bouillon de légumes
- 160g de parmesan en morceaux
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
- sel et poivre
- 800ml d’eau
Préparation :
- Emincez les oignons
- Emincez l’ail
- Dans une casserole chaude, faites-les revenir avec un filet d’huile d’olive 3 minutes.
- Ajoutez les gnocchis et faites-les dorer 3 minutes. Si vous aimez les gnocchis bien grillés, ajoutez une noisette de beurre.
- Versez 800ml d’eau dans la casserole.
- Ajoutez le bouillon, la crème fraiche, et le parmesan. salez (avec parcimonie, le bouillon est déjà salé), poivrez. Laissez cuire 5 minutes à feu doux.
- Servez le bouillon. (optionnel : ajoutez du parmesan et de la ciboulette). c’est prêt.

C’est une très jolie recette , j’aime !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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une bonne idée ce bouillon
bonne journée
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recette sympa, je prends note
merci Christelle
bisous bisous
bonne journée
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Une recette qui change et qui réchauffe 🙂 Bisous
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J’adore ce genre de soupe ; j’en fais aussi avec l’eau de cuisson de mes Knepfle, qui en contient encore quelques uns. Bises
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tres sympa, a essayer
bises
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Ça doit être bien bon bisous
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Tu as du te régaler
Bises
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une bien jolie assiette !! tu me donnes faim !!
bizzzoooo
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C’est très original.
Bisous
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Simple, efficace! Bisous
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L’idée me plait bien et ça change merci. Bisous
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je ne connais pas cette appli. Cette recette est sympa avec les gnocchis.
Bisous et bonne journée à toi
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Coucou ma belle,
Qu’est ce que ça doit être bon.
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C’est une très belle assiette.
Bizzz.
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C’est une bonne idée de cuisiner les gnocchis dans un bouillon, ça change et ça doit être délicieux ! Belle journée, bisous
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je chipe ta recette hé héééé , merciiiiiiiiiiiiiii belle soirée , bizouuuuuuuuuuuuuuu
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Voilà qui doit être bien bon!
Bises,
Palmira
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une soupe qui réchauffe bien ! bises
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Il me reste du bouillon maison de pot-au-feu, il n’y a plus qu’à préparer quelques gnocchis. Belle idée !
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Ce bouillon a l’air délicieux ! Bises
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une soupe complète!
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Miam miam, ça j’aime !!! Ça plairait bien chez moi !!
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Déguster les gnocchis de cette façon me parait bien gourmand, à tester !
Belle journée Christelle. Bizh. Viviane
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j’aime beaucoup les gnoochi un régal avec ce bouillon crémeux ❤
bisous Christelle
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Un bouillon bien gourmand!
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ça a l’air tellement bon!!
j’adore!
belle journée bisous!
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Belle découverte
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