Bonjour; Aujourd’hui je vous propose des petits biscuits simples et rapides à faire pour l’apéro. J’ai utilisé des poivrons en bocaux mais vous pouvez aussi utiliser des poivrons frais. Il vous faudra les coupés en petits des et les faires revenir dans une poêle avec de l’ail et huile d’olive. C’est partie pour la recette.
Ingrédients pour 20 biscuits :
- 200g de parmesan
- 1 bocal de poivron marinés
- 85g de beurre
- 200 g de farine
- 1cuillère à café d’origan
- Poivre et sel
Préparation :
- Préchauffez le four à 180° en chaleur tournante.
- Mélangez à la main ou au robot, le parmesan râpé, le beurre coupé en morceaux, l’origan, le sel, le poivre et la farine.
- Ajoutez à cette pâte les dés de poivrons marinés préalablement égouttés sur un papier absorbant.
- Etalez cette pâte au rouleau ou à la main, et coupez-la en petits ronds à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un verre.
- Posez les ronds sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez-les pour 10 minutes à 180°. Sortez-les dès qu’ils sont légèrement dorés.
- Dégustez tiède ou froid.
La cuisine de Poupoule 
Coucou, j’aime beaucoup ta recette, déjà j’ai tout ce qu’il faut pour la faire, et en plus j’organise un petit brunch dimanche, je sens qu’ils vont être de la partie ! Merci pour l’idée ! Bisous
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oh je suis sur que j’aimerais bien ça !
bises
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à retenir
merci Christelle
bisous
bonne journée
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Belle idée pour un apero gourmand bisous
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C’est sympa comme tout et les poivrons de l’été denier sont mieux à cette saison :DD Bisous Christelle
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Une façon bien gourmande de se mettre en appétit! Bisous
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de bons sablés aux saveurs ensoleillées
bonne journée
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une recette au top à l’heure de l’apéro !!
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De belles saveurs méditerranéennes… on sent l’été ! Bises
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Coucou, c’est ta recette qui a inspiré mes cookies aux poivrons que j’ai posté aujourd’hui 🙂 merci à toi, c’était super bon ! On s’est régalés même si j’ai mis un peu de temps à poster le résultat hihi ! Bisous
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Sympa pour les apéros c’est parfait
Bises
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C’est parfait pour l’apéro !Bon mercredi
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Ça fait envie. Des gourmandises parfaites pour l’apéro.
Bisous
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Originale l’idée d’incorporer du poivron dans les biscuits apéro !!!
Belle journée Christelle. Bizh. Viviane
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J’adore cette association de parmesan et poivron ! Bonne journée, bisous
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Hummm de délicieux sablés à partager à l’apéritif 😀
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C’est parfait pour l’apéritif ! merci ! bisous
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de jolis amuse-bouche biens gourmands
très bon après-midi bisous
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Bonne idée d’apéro c’est original. Bisous
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parfaitement parfait ,pour l apéro bravoooooo , belle journée , bizouuuuuuuuuuuuu
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ils ont l’air trop trop bons ces petits sablés! j’adore!
belle journée bisous
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ça fait de jolis biscuits
bises
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Superbes tes sablés, on en mangerait avec grand plaisir, bisous.
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C’est vrai qu’elle est sympa cette recette, c’est simple à faire 🙂
Bonne soirée à toi. Bisous
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Coucou ma belle,
qu’est ce qu’ils doivent être bien délicieux. J’adore.
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merci pour ces sablés salés , c’est trop bon ! bises
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excellents ces sables j’en fais souvent mais je retiens l’idée du poivron
bisous Christelle
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Je suis fan de ce genre de petits biscuits salés
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Ohhhh je suis complètement fan de ce genre de sablés pour l’apéro!
Bises.
Palmira
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humm !! j’adore !!
bonne soirée Gros Bisous
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