Coucou, comme vous le savez mon Léo adore les cookies, j’en fais donc régulièrement alors quand j’ai vu cette recette chez Sandrine du blog Ma bulle aux délices je me suis empressé des faires. Résultat trop bon et la forme est top.
Ingrédients pour 18 cookies donuts :
- 125 g de beurre mou
- 75 g de cassonade
- 75 g de sucre en poudre
- 1 gros œuf
- 225 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 c à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
- Préchauffer votre four à 180°, chaleur statique.
- Dans le bol de votre robot muni de la feuille ( batteur plat ), mettre le beurre et les sucres et bien pétrir à vitesse 1.
- Ajouter l’œuf en continuant de pétrir.
- Ajouter le sel, suivi de la farine, la levure, la vanille et enfin les pépites de chocolat. Pétrir en vitesse 2 afin que les pépites se mélange bien à la pâte.
- Arrêter de pétrir et ramener la pâte en boule.
- Remplir les empreintes d’un moule à donuts (beurré si besoin) au 3/4
- Enfourner pendant 10 à 12 mn en surveillant pour que les cookies ne soient pas trop cuits. (Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau et prolonger un peu si besoin).
La cuisine de Poupoule 
petit C/C Je viens de rentrer alors je asse faire un coucou et remercié pour le, les passages chez mois. Bisous douce fin de journée, Renée https://envie2.ch/
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de superbes gourmandises
excellent après-midi bisous
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Ils sont bien réussis
Bravo
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c’est super sympa comme idée
je note
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De bien jolis cookies très gourmands, bisous
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il est chouette ce moule donuts !jolis cookies du coup ! bonne soirée ! bisous !
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Ils sont très tentants ! Bises
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Une très bonne idée. Ils sont très gourmands.
Bisous
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Terriblement gourmands ces cookies donuts ! Bisous
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vraiment sympas et sûrement délicieux tes cookies donuts ! bises
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j’adore ils sont trop mignons!!
belle soirée bisous
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Merci infiniment Christelle
pour ton test j’espère que tu t’es régalée
je te prend une photo et ton lien pour fini ma mise a l’honneur que je vais publier dans la matinée
bises
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très très bonne idée!!
je garde !
bises
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Coucou, super idée, les cookies ont toujours beaucoup de succès mais en version donuts comme ça c’est encore plus appétissant, bisous
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Je garde la recette pour les faire. Merci de ce partage. Bises et belle fin de semaine
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Bravo ils sont chouettes ces donuts cookies et quelle bonne idée !!! Encore une recette à tester 😉
Bisous et bon week-end
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C’est une super idée de leur donner cette forme!
Bonne soirée,
Palmira
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