Bonjour; Pour les 14 ans de mon Léo je lui ai préparé un gâteau simple mais comme il les aime. J’ai pris la base du gâteau au yaourt et j’ai ajouté dedans des framboises que j’avais au congélateur. J’ai recouvert le dessus de pâte à tartiner et de framboises. Il l’a beaucoup aimé.
Ingrédients pour un moule diam 22 :
- 1 pot de yaourt (garder le pot pour le reste de la recette)
- 2 œufs
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre en poudre
- 1 pot d’huile neutre
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de framboise (pour l’intérieure) et 100g pour la déco
- 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner
Préparation :
- Préchauffez le four à th.6 (180°C).
- Dans un saladier, versez le yaourt. Nettoyez le pot qui vous servira pour doser les autres ingrédients.
- Ajoutez le sucre en poudre et les œufs. Mélangez vigoureusement à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que la pâte blanchisse légèrement.
- Ajoutez alors l’huile neutre, la farine et la levure chimique. Remuez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Ajoutez les framboises (surgelé pour moi) et mélangez.
- Versez dans un moule manqué préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pendant 35 min.
- Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau au yaourt. Il est cuit lorsque la lame ressort sèche. Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
- Etalez sur le dessus de votre gâteau la pate à tartiner et déposez dessus des framboises.
- Servez.


il est très joli ton gâteau
bonne journée
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trop beau!! un régal!!
bonne journée
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Bonne idée, je comprends qu’il l’ait bien aimé ce beau gâteau 🙂 Bisous Christelle
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il a dû apprécié son gâteau!
bonne journée
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Superbe gâteau pour une belle journée! Bisous
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l’avantage du gâteau au yaourt c’est qu’on peut le faire à toute les sauce il fera toujours plaisir
le tien est très beau et bien gourmand comme j’aime
bises
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Je t’avoue qu’il n’y a pas que Léo qui se serait régalé il es bien tentant bisou
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il a l’air bien gourmand ton gâteau… j’adore la combinaison chocolat/framboises… Bises
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Superbe gâteau il me fait très envie
Bises
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Je me sers aussi beaucoup de la recette du gâteau au yaourt et je change ingrédients. C’est une super idée de le recouvrir de pâte à tartiner, avec les framboises, ça devait être trop bon !
Merci pour ce partage.
Bisous et bon vendredi
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Oui un vrai régale.
Bisous
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Il est superbe ton gâteau, bravo ! Bon week-end, bisous
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Il est très gourmand et doit être délicieux. framboises et chocolat, on adore aussi chez nous.
Bisous
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Ho qu’il est beau. Bon début de weekend bisous
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Il est superbe ce gâteau avec toute cette gourmandise, vous avez dû vous régaler ! Belle journée, bisous
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Excellent ! bon vendredi bisous!!
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Coucou, j’adore ton gâteau, chocolat et framboise c’est ultra gourmand ! Bisous
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joli gâteau bien gourmand et bon fruit
une bonne soirée bisous
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Mon fruit préféré, et du chocolat, moi, je ne résiste pas. Bisous
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Très beau gâteau d’anniversaire fait avec amour !
bonne soirée ; bisous / Nicole
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Coucou ma belle,
Quel délicieux gateau aux framboises, tu me donnes bien envie.
J’adore.
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le gâteau au yaourt c’est la base ! bises
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j’aime beaucoup les gâteaux au yaourt un pur régal a l’heure du goûter
bisous Christelle ❤
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Parfois, pas besoin de se compliquer la vie avec les enfants. Il est top et doit être tellement délicieux. Bisous
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Bien gourmand, j’adore cette association chocolat framboises ! Bisous
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Il est vraiment très beau ce gâteau!
belle fin de journée bisous
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