Gâteau au yaourt framboises et pâte à tartiner

Publié le 6 mai 202228 avril 2022

Bonjour; Pour les 14 ans de mon Léo je lui ai préparé un gâteau simple mais comme il les aime. J’ai pris la base du gâteau au yaourt et j’ai ajouté dedans des framboises que j’avais au congélateur. J’ai recouvert le dessus de pâte à tartiner et de framboises. Il l’a beaucoup aimé.

Ingrédients pour un moule diam 22 :

1 pot de yaourt (garder le pot pour le reste de la recette)
2 œufs
3 pots de farine
2 pots de sucre en poudre
1 pot d’huile neutre
1 sachet de levure chimique
50g de framboise (pour l’intérieure) et 100g pour la déco
4 cuillères à soupe de pâte à tartiner

Préparation :

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
Dans un saladier, versez le yaourt. Nettoyez le pot qui vous servira pour doser les autres ingrédients.
Ajoutez le sucre en poudre et les œufs. Mélangez vigoureusement à l’aide d’une cuillère en bois, jusqu’à ce que la pâte blanchisse légèrement.
Ajoutez alors l’huile neutre, la farine et la levure chimique. Remuez bien jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Ajoutez les framboises (surgelé pour moi) et mélangez.
Versez dans un moule manqué préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant 35 min.
Vérifiez la cuisson en plantant la lame d’un couteau au cœur du gâteau au yaourt. Il est cuit lorsque la lame ressort sèche. Démoulez sur une grille et laissez refroidir.
Etalez sur le dessus de votre gâteau la pate à tartiner et déposez dessus des framboises.
Servez.

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la cuisine de poupoule

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26 réflexions au sujet de « Gâteau au yaourt framboises et pâte à tartiner »

corinnette 6 mai 20226 h 59 min Réponse

il est très joli ton gâteau
bonne journée

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luna 6 mai 20227 h 43 min Réponse

trop beau!! un régal!!
bonne journée

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martinepineau 6 mai 20227 h 53 min Réponse

Bonne idée, je comprends qu’il l’ait bien aimé ce beau gâteau 🙂 Bisous Christelle

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thithoad 6 mai 20228 h 26 min Réponse

il a dû apprécié son gâteau!
bonne journée

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croquantfondant 6 mai 20228 h 43 min Réponse

Superbe gâteau pour une belle journée! Bisous

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Ma Bulle aux Délices 6 mai 20229 h 05 min Réponse

l’avantage du gâteau au yaourt c’est qu’on peut le faire à toute les sauce il fera toujours plaisir
le tien est très beau et bien gourmand comme j’aime
bises

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LespetitsplatsdeBéa 6 mai 20229 h 20 min Réponse

Je t’avoue qu’il n’y a pas que Léo qui se serait régalé il es bien tentant bisou

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Clarisse en Cuisine 6 mai 20229 h 52 min Réponse

il a l’air bien gourmand ton gâteau… j’adore la combinaison chocolat/framboises… Bises

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ohlagourmande 6 mai 202210 h 06 min Réponse

Superbe gâteau il me fait très envie
Bises

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Amélie-cuisinedefamille 6 mai 202210 h 18 min Réponse

Je me sers aussi beaucoup de la recette du gâteau au yaourt et je change ingrédients. C’est une super idée de le recouvrir de pâte à tartiner, avec les framboises, ça devait être trop bon !
Merci pour ce partage.
Bisous et bon vendredi

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1. la cuisine de poupoule 6 mai 202211 h 34 min Réponse
  
  Oui un vrai régale.
  Bisous
  
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Emmanuelle 6 mai 202211 h 43 min Réponse

Il est superbe ton gâteau, bravo ! Bon week-end, bisous

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Natalia 6 mai 202212 h 52 min Réponse

Il est très gourmand et doit être délicieux. framboises et chocolat, on adore aussi chez nous.
Bisous

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Renée 6 mai 202214 h 37 min Réponse

Ho qu’il est beau. Bon début de weekend bisous

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Karen 6 mai 202214 h 38 min Réponse

Il est superbe ce gâteau avec toute cette gourmandise, vous avez dû vous régaler ! Belle journée, bisous

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Christalie 6 mai 202216 h 07 min Réponse

Excellent ! bon vendredi bisous!!

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Not parisienne 6 mai 202218 h 15 min Réponse

Coucou, j’adore ton gâteau, chocolat et framboise c’est ultra gourmand ! Bisous

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guy59620 6 mai 202219 h 38 min Réponse

joli gâteau bien gourmand et bon fruit
une bonne soirée bisous

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Val 6 mai 202220 h 54 min Réponse

Mon fruit préféré, et du chocolat, moi, je ne résiste pas. Bisous

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missgleni 6 mai 202221 h 42 min Réponse

Très beau gâteau d’anniversaire fait avec amour !
bonne soirée ; bisous / Nicole

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amour de cuisine 6 mai 202223 h 21 min Réponse

Coucou ma belle,
Quel délicieux gateau aux framboises, tu me donnes bien envie.
J’adore.

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salima 6 mai 202223 h 26 min Réponse

le gâteau au yaourt c’est la base ! bises

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Samar-Mes Inspirations Culinaires 7 mai 202211 h 58 min Réponse

j’aime beaucoup les gâteaux au yaourt un pur régal a l’heure du goûter
bisous Christelle ❤

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emilielelabodemaman 7 mai 202220 h 39 min Réponse

Parfois, pas besoin de se compliquer la vie avec les enfants. Il est top et doit être tellement délicieux. Bisous

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les filles à table 8 mai 202217 h 12 min Réponse

Bien gourmand, j’adore cette association chocolat framboises ! Bisous

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La popote de PB 14 mai 202217 h 59 min Réponse

Il est vraiment très beau ce gâteau!
belle fin de journée bisous

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